青苔村位于长滩镇西南，是自贡市富顺县最偏远的农业村，与本县石道乡、泸州市石寨乡、通滩镇交界，因全村被一条小河从西向东一分为二，交通不便，故俗称“夹皮沟”。全村资源比较贫乏，产业没有规模，结构单一，种养殖业科技含量较低，缺资金、缺技术，致富门路窄，是全镇有名的贫困村，全村总户数738户，总人口3175人，其中劳动力2120人，有效耕地2600亩。

　　面对青苔村贫穷落后的面貌，县农牧业局选派进村扶贫的科技人员、经作站高级农艺师唐成书等根据青苔村自然条件、种植习惯、劳动力状况、市场前景等综合调研分析，认为青苔村特别适合发展辣椒种植。在与村上商议并达成一致意见后，科技人员对辣椒产业发展规模、发展方式等进行了认真规划，决定示范种植40亩，涉及农户40余户，在示范种植的基础上带动全村发展，依托农牧业局及相关帮村单位的大力支持和科技人员驻村帮扶的技术优势，逐步发展成为全村特色优势产业。示范片选用产量高、品质好的辣椒新品种川椒四季香和干椒1号。在积极帮助组织种子等物资的基础上，扶贫科技人员争取市上对接帮扶青苔村扶贫工作的市教育局支持产业扶贫资金2万余元用于产业发展。2月下旬，科技人员组织农户进行技术培训会，3月定植。栽植期间，县农牧业局驻村科技人员组织40余户贫困户召开辣椒定植现场会，对辣椒整地、施底肥、灌水、覆膜等定植前准备工作进行讲解，就辣椒定植规范做了现场演示，对定植后一月内的田间管理做了要求。目前，40亩辣椒已全部栽植完毕。

　　据农牧业局科技人员介绍，该辣椒新品种亩产可达2000公斤，亩产值4000元以上，亩增效益约3000元，全村40亩辣椒产业可实现增收12万元。青苔村发展辣椒无论从自然气候条件还是种植习惯都较为适宜，同时能与长滩镇蔬菜基地连片形成集中产业带，发展前景广阔，只要科学管理和重点扶持，该产业必将成为青苔村脱贫致富的重点产业和有效途径。