目前，本地蔬菜日供应量只有200多万公斤。前期低温，加上雾霾天多，光照不足，本地蔬菜生长缓慢。到4月中下旬，我市气温攀升到25℃以上，本地棚栽茄子、辣椒、番茄、豆角、菜用瓜等各类蔬菜生长速度明显加快，将批量或大量上市，供应品种达到30多个，本地蔬菜日供应量增长到300万至400万公斤，占蔬菜消费比例的六成以上，届时，蔬菜价格将回落到正常水平。

　　肉价也在涨

　　眼下，肉价也在涨。市畜牧兽医局昨天介绍，目前，毛猪收购价为20.22元/公斤，同比上涨56.9%；白条肉批发价格25.77元/公斤，同比上涨52.9%；仔猪价格50.5元/公斤，同比上涨104.9%。出栏一头100公斤的重育肥猪，利润为600元至700元。上涨原因是经历了长时间的低迷行情后，生猪养殖量减少。在去年出栏数减少的基础上，今年1至3月，全市生猪出栏80万头，同比又减少6.21%。

　　武汉市民吃到的猪肉，60%来自河南、湖南，还有一些来自江西、湖北省内其他地市。据测算，武汉中心城区居民一天吃掉约1万头猪，每头约100公斤，相当于一天消耗100万公斤猪肉；一年吃掉360多万头，加上新城区居民吃掉150万头，武汉人平均两人一年吃掉一头猪。