日前，山西丰禾田园农业开发公司羊肚菌人工种植喜获成功。这一技术成果历经两年多的时间，实属不易。

　　据了解，由于野生羊肚菌产量有限，市场供不应求。直到2013年，我国人工种植羊肚菌技术取得突破性进展，这令市场化的培育生产变为可能。羊肚菌的栽培十分不易，它对所处环境的温度与湿度都有特定的要求，显得十分“娇贵”。

　　山西丰禾田园农业开发公司相关负责人表示，接下来会做一个羊肚菌示范基地，然后采取“公司+农户”的模式，进一步扩大规模，带动周边更多农户一同分享技术红利。