5月,地产蔬菜上市量增加,徐州市蔬菜价格进入季节性下降通道。据徐州农副产品中心批发市场果品部业务负责人牛广超介绍,目前水果市场货源充足,品种在30个左右,每天交易量在100万斤左右。
5月9日,在解放桥农贸市场了解到,丝瓜、西兰花、毛豆的降幅都较大,“丝瓜这周每斤2.5元,上周3.5元一斤,一个星期降了1块钱。”摊主许女士介绍。据市物价局价格监测中心监测数据显示,我市农贸市场的平均菜价由3.07元/斤下降至2.74元/斤,周降幅为10%左右。
据分析,蔬菜价格下降一是由于进入初夏季节,气温快速回升有利于地产蔬菜的快速生长,生长周期大大缩短,地产蔬菜上市量快速增加;二是成本下降,冬季、早春大棚菜生产成本高,目前全部是露天自然生产,生产成本降幅较大;三是近日天气晴好,方便蔬菜运输和采摘。
据预测,目前本地蔬菜陆续上市,且随着气温不断回升,市场上的本地蔬菜将逐渐占据主导地位,加之外地蔬菜仍源源不断运入,预计蔬菜价格仍有进一步下降空间。
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