大啖荔枝，儿童昏了
6月的南方，到处一片蝉鸣之声。此时荔枝熟了，红红的果皮，白白的果肉，特别吸引嘴馋的小孩，这样一来，不该发生的事情就发生了。
上世纪60年代初，在海南荔枝产区发现多例晨间昏迷的儿童，当时查不出原因，后经调查和研究，乃系患儿连日大量吃荔枝而进餐甚少，导致低血糖反应。由于荔枝所含糖分主要是果糖，暴食荔枝后，血中有过量不能被细胞(特别是脑细胞)利用的果糖，而能被细胞利用的葡萄糖含量却很低，故出现低血糖症状。患者会突发头晕、心慌、面色苍白、出冷汗、乏力、有饥饿感;严重者可出现昏迷、抽搐、脉细、呼吸不规则等。
因此，在荔枝上市季节不宜过量吃荔枝，如果遇到上述情况，可让患者平卧，冲糖水饮服，严重者须送医院救治。
橘子红了，身子黄了
柑橘是人们喜爱的水果，但吃得过多周身皮肤就会呈橙黄色，尤以手掌、脚掌、鼻唇沟、鼻孔周边更为明显，这种现象医学上称为胡萝卜素血症或叶红质血症，也称皮肤橙黄病。一些进食过多胡萝卜、番茄、南瓜的人也可发生此病;因这些食物含有胡萝卜素(叶红质)，若进食过多，血中胡萝卜素便明显增多，而肝脏又不能把多余的胡萝卜素转化为维生素A，于是，皮肤内的胡萝卜素含量明显增高，使皮肤呈现橙黄色。
橙黄病虽非严重疾病，但常被误认为是肝炎而引起恐慌。本病皮肤发黄，但巩膜却不黄，血中胆红质也不增高，故可资鉴别。
预防措施是避免吃过多的柑橘或上述食物。若出现皮肤发黄，即应停吃上述蔬果，并大量饮水，增加尿量，一般数日内即可退黄。
吃柿子，胃里长出石头
你听说过胃会长石头吗?进食大量未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子或未去皮核的柿子，就会引起胃石。这是因为柿子中含有较为大量的鞣酸，鞣酸与胃内的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉积于胃内;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣，它们“团结起来”，凝聚成块而形成胃石，医学上称为胃柿石症。块头小的胃柿石可通过幽门入肠随大便排出，块头大的胃石就出不了“门”而在胃内长期驻扎，引起胃痛、恶心、呕吐等症状。另外，黑枣、山楂也可引起胃石。
预防胃柿石症发生，首先要避免空腹吃生涩的柿子，吃了高蛋白鱼肉(如虾、狗肉等)后，不应在餐后接着吃柿子。发生胃柿石症须求助医生，通过胃镜活检将胃石捣碎或手术治疗。
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