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“雪莲果”在宁陕试种成功 既能当水果又可作蔬菜


一种形似红苕,而集药材、水果、蔬菜价值于一体,既当水果吃又可作蔬菜吃的珍稀蔬菜——“雪莲果”,今年在宁陕县试种成功。
据农技中心技术人员介绍,该品种是今年4月从市农科所引进试验,根据现在的产量和品质,证明试种成功,适宜在该县规模种植。雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,集药、果、菜三位一体,含钙、铁、硒等20多种微量元素,是一种新兴的珍奇水果,具有调理血液、帮助消化、去火解毒等功效。其叶片可制茶叶,茎秆可制作优质饲料,具有很高的营养价值和经济价值。图为群众正在收获雪莲果。
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