经过近1年的准备、申报和审核,国家质检总局在对“京白梨”申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色及其当地自然因素、人文因素的关联性等方面进行认真审查和讨论后,“京白梨”日前顺利通过专家审查。
京白梨,皮薄、型美、肉嫩、甘甜爽口,曾是清朝皇室贡品,也是目前全市唯一带“京”字号的水果,注册商标为“军山”牌。该品种原产于门头沟区军庄镇东山村的龙沟,有400多年栽培历史,在清朝末期已经闻名于世。新中国成立后,1954年东山白梨参加了北京梨品种评比会,以其无暇的品质在梨中夺冠,荣获最优产品,就在白梨前面冠以“京”字,由此得名。国庆10周年大庆时,东山“京白梨”被送上国宴餐桌,备受中外人士喜爱,被专业人士公认为是秋子梨系统中最好的品种,此后闻名全国。1999年,在昆明世界园艺博览会,东山京白梨获得鲜果类“银奖”。2002年,荣获第三届北京国际精品农业“精品奖”。2005年,被列为北京市首批“唯一性”农产品。今年,被授予“国家地理标志产品”称号。
据了解,门头沟区现有京白梨栽培面积4660亩,主要集中在军庄、妙峰山、王平、潭柘寺4个镇中,树龄在30年以上的大树1600亩,8-30年成龄树1060亩,8年生以下幼树2000亩。现有军庄镇东山梨花园和孟悟农梦园两个市级农业标准化示范基地、市级观光果园,后者已达到国家级标准化基地水平。2012年京白梨产量56万公斤,总产值达到860万元。
为解决京白梨园区普遍存在的缺肥、缺水、缺人、管理滞后等问题,使京白梨实现可持续发展,门头沟区将采取多项措施:一是对1600亩老梨树进行更新改造,刨去丧失结果能力的老梨树,重新栽植幼树,保证幼树生长;对树势衰弱的大树,强化更新修剪、土肥水管理和病虫害防治,恢复树势。二是加强现有2000亩基地的管理,增加各园区有机肥的施入,加强人工授粉、疏花疏果、果实套袋等技术的应用,提高果实品质和梨树产量。三是整合闲散地块,扩大栽植面积,新发展京白梨基地2000亩。选择优质京白梨大树作母本,繁育优良品种苗木,采用南果梨、华盖梨做授粉树,完善配套设施,推广标准化丰产栽培。四是新建京白梨储藏库8个,使储藏能力达到30万斤,果品储藏量达到总产量的30%,缓解销售压力,提高销售价格。五是发挥区果蜂产业协会作用,为果农提供培训和交流平台,扩大产品知名度;完善产业链体系建设,挖掘果品深层次价值;进行品牌包装,满足个性化需求,扩大市场占有率。
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