近期，广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市、专卖店销售的糖果、果冻（布丁）等糖果制品进行了抽检，共计抽取样品30批次。经检验，实物质量合格25批次，实物质量合格率为83.3％。
据悉，本次抽检的样品涉及市面上同类产品的主要品牌，检验项目包括标签、总砷、铅、铜、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母等。检出不合格项目有菌落总数、可溶性固形物、甜蜜素。广州市工商局表示，目前，已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。
消费提示
一是选购时注意单个包装是否密封完好无破损；看糖果制品标签是否标示食品名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期和保质期等内容；尽可能选购近期生产的产品。
二是选购的糖果、果冻应色泽正常、均匀，避免选购颜色过分鲜艳的产品，气味与其品种相一致、无异味，块形完整、无明显变形，无肉眼可见的杂质。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态，组织柔软适中，富有弹性，细腻均匀，无明显絮状物；可吸果冻组织细腻均匀，无明显絮状物。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态。
三是果冻中富含膳食纤维，有增加肠蠕动的作用，但过多食用则有可能会影响人体对其他营养素的吸收。家长除了关注儿童适量食用糖果、果冻以外，还应尽量避免让年龄较小的儿童食用果冻，避免因堵塞喉咙造成窒息。
不合格食品信息汇总表
样品
名称
标称商标
型号规格
生产日期或批号
标称生产单位
生产单位
地址
实物质量不合格项目
食品
类别
大西瓜禾牌综合水果味果冻
---
660克/包
2013.06.20
家华盛贸易(深圳)有限公司(中国总经销)
原产国：马来西亚
深圳市福田保锐区63号福建大夏18楼1802-1804室
可溶性固形物
果冻
冻之爽(果味型果冻)
---
85克/包
2013.03.01
潮安县庵埠镇小飞人食品厂
广东省潮安县庵埠镇溜龙工业西区
可溶性固形物
、甜蜜素
果冻
橡皮棒果冻
图型
75克(12.5克×6)/包
2013.07.25
潮安县庵埠镇蓝飘食品厂
广东省潮安县庵埠镇郭三工业区
可溶性固形物
、甜蜜素
、菌落总数
果冻
金喜郎罐头果肉好吃果味型果冻
---
95克/个
2013.07.12
潮安县庵埠庄陇盛兴食品厂
潮安县庵埠镇庄陇陇尾
可溶性固形物
、甜蜜素
果冻
大西瓜禾牌芒果味果冻
---
660克/包
2014.04.12(此日期前最佳)
家华盛贸易(深圳)有限公司(中国总经销)
原产国：马来西亚
深圳市福田保锐区63号福建大夏18楼1802-1804室
可溶性固形物
果冻
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