人体内的骨代谢好比一个天平。一侧是骨质吸收，另一侧是骨质流失。35岁以前，由于成骨细胞的作用，人体摄入的钙很快被吸收进入骨骼中沉淀，骨形成大于骨丢失，这时骨小梁最多、骨皮质最厚，骨头最强壮。
40岁以后，由于胃肠道功能逐渐减退，人体降钙素、雌激素、甲状旁腺素等激素水平下降，导致钙的吸收减少而流失增加，体内的钙呈负平衡。为了弥补血液当中钙质的不足，身体需要不断从骨骼中移出钙来补充，因此出现骨代谢的天平倾斜，导致骨内孔隙变大变多、骨小梁量变小、骨皮质变薄、骨密度变小的骨质疏松现象。一般而言，45岁以后，每10年骨骼脱钙率为3%。很多原因会影响骨质的流失，常见的有以下几点：
1．女性由于雌激素缺乏造成骨质疏松，男性则为睾酮水平下降引起的。2．胃肠道疾病，例如炎性肠病导致吸收不良和进食障碍，导致快速的体重下降以及营养不良，也会出现骨质疏松。3．长期过量饮酒导致钙吸收障碍。4.长期卧床、运动不足，长期室内工作也会让骨头变松。
骨质疏松是一种悄然无息的“水土流失”病，应以预防为主。骨骼就像一间钙质银行，存款越早，以后就能领越多钱。现今，越来越多的二三十岁年轻人提前出现骨质疏松。他们有个共同点：不爱运动，嗜喝可乐、咖啡等刺激性饮料。研究显示，喜欢喝汽水类饮料的人群，骨折的几率是普通人的3倍；爱喝可乐的人群，骨折的几率是普通人的5倍。
大家都知道，牛奶、乳酪等乳类产品，是钙的最好来源。其实，蔬菜水果也具有预防骨质流失功效。研究显示，偏好蔬果的女性，即饮食中富含钾、镁、纤维和维生素C的人，有较高的骨密度。
最后，千万别小看运动的作用。经常运动的人，骨小梁结构排列得比较合理，此外，运动时会不停地刺激骨组织，钙质丢失慢，“骨松”也就不容易发生。
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