上火不是病，严重起来却很“要命”上火是人们日常生活经常遇到的症状，上火不是病，却常常成为人们的头疼点，很难受的感觉。如：起口疮、牙痛、口干、口苦、肚胀、便秘、手足心发烧、口臭、多梦、胃酸、痔疮等，儿童还会流口水、扁桃体肿大、盗汗、尿床等。那么上火该吃什么水果呢。
先来介绍一下上火的分类，从中医角度讲，有“实火”、“虚火”之分。
“实火”是指，身体基础是有档次的，只是由于外界环境及饮食不当引起的阴阳平衡失调导致“阳亢”，引起功能障碍。“虚火”是指，本身是阴虚体质、阴阳失衡，导致表面现象“阳亢”，实际上是本身阴虚造成的相对“阳亢”，通常阴虚体质表现为“虚火”，所以同时有气血虚的表现，如：面色苍白、手足冰凉、头痛失眠、多梦、便秘等。现代医学认为，“上火”的原因是微循环不足，细胞所需的氧气和养料不能及时供给，同时代谢产物(如乳酸、尿素等)又不能及时清除，引起一系列功能障碍。造成微循环不足、血流缓慢的原因：一是本身基础素质差，加之不正常的生活方式(如过多食用甜食、过度饮水、出汗多等)，导致体液失衡、血液变稠，循环缓慢，医学上称之为低渗脱水。二是本身气血虚弱，心血管系统功能不好，导致循环不良。
治疗的误区
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第一是用泻药，一味用泻药的结果是导致大便稀，加重脱水，是以减少血容量为代价，使心跳加快，虽然心跳加快后，能使循环短时间加快，一定程度上能纠正一些缺氧状态，“上火”症状相对缓解，这种以损害身体素质为代价，恶性循环的治法是极不可取的，一段时间后会带来下一轮更严重的功能障碍(“上火”)。再一种是“上火”后出现口干，人们就反复喝白开水，医学上称之为无张力液体，这样做的结果是反复喝水，反复多尿，而多尿会丢掉钠离子，反复加重低渗脱水。
正确的处理办法：
对于体质正常的人群，应当适当服些淡盐水，稀释血液，恢复血液水电解质平衡，营造一个正常的血液内环境。
对于气血虚弱者引起的“虚火”，应该首先调养气血，提高身体素质，待气血好转后，心血管系统功能得到改善，阴阳平衡自然会调节，达到根治的目的。
在了解上火该吃什么水果之前，先来了解下什么样的水果会容易引起上火。油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因之一。
荔枝、榴莲这类水果很容易引起火气。肉类因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。酒类除啤酒外，其他酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。
上火吃什么水果：热体质的人要多吃些寒性的水果，如梨，苹果，但是寒性水果也不宜多吃。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
寒凉水果适合于热体质如：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。温热水果适合于虚寒体质：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。上火是一个很小的事，但是如果不及时应对，它就会越来越严重，有的人上火引起鼻子不透气，发红或者疼痛，引起嘴唇干裂、发黑，引起眼睛疼痛，眼皮里面长痘痘，甚至引起耳朵剧痛，严重者导致中耳炎。这些都成了大问题，所以在日常生活中一定记得多喝水，喝水才是最重要最实用的方法，水果只是辅助作用，建议大家上火时煮梨水喝，可以放些白糖。少吃些酸辣的食物。平时多喝些菊花茶，或者去火的果汁。
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