五味子为木兰科植物五味子[Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.]的浆果,适生区域广,南北皆宜,因主产于东北地区,故又常称北五味子,以果实入药,具有益气敛肺、滋肾温精、生津止渴之功效,药用价值及经济价值较高。近年来随着其加工、应用范围的扩大,国际贸易量连年增加,产品价值稳中有升,发展前景十分广阔,在生产中,五味子种苗十分紧缺,加快种苗生产迫在眉睫。苗木繁殖可用播种、扦插及压条繁殖,但生产上多以种子繁殖为主,根据本人育苗实践,现将育苗技术简要介绍如下:
一、采种及种子处理
当年8月中旬左右,选择粒大饱满成熟度(变红)基本一致的种子采摘,果粒用清水洗掉果肉,漂去秕粒后用0.1―0.3%的高锰酸钾水溶液浸泡约一小时后用清水冲洗干净,在室内阴干一周时间,每天翻动一次,后与3倍洁净的细沙混匀露藏至阴凉干燥。深度不超过40cm的坑内。如果种子较多,可在坑内每隔50cm用竹棍或玉米杆扎成捆做“排气孔”,沙子保持一定湿度(手握成团而不滴水为宜),上盖净沙20cm。贮藏过程每月检查2―3次,若发现种子霉变发热,应立即翻窑消毒或转点另藏。沙藏至翌年三月下旬,检查是否有种子裂口,若开始裂口可适当增大沙子含水量并上下翻动,若没有裂口,可用搭塑料拱棚的办法提高温度,当种子有三分之二裂口时,即可开始播种。
二、苗圃地选择及播种前准备
由于五味子种粒小,出苗难,故苗圃地宜选择在交通方便、地势平坦、水源充足、排灌良好、疏松、肥沃的沙壤土地块,苗圃地应在土壤冻结前深翻,以利于疏松土壤,杀虫灭菌。在播种前约半个月,为防止发生苗木病虫害,结合整地每亩施入进口呋喃丹10公斤、多菌灵5公斤、复合肥10公斤,打碎土块,捡去所有杂草石块,耙平地块。
三、播种
待上述准备工作完成后,即可开始播种,通常采用高床育苗,床高20cm,床宽120―150cm,过道20―25cm,行距15cm,沟深约5cm,每亩用种量8―12公斤,覆土厚度均匀一致(约1.5―2cm),然后盖好草帘,浇足水,搭上遮阳网。
四、田间管理
当出苗率达到约三分之二时,揭去草帘,及时松土除草,锄草要做到“锄早、锄小、锄了”,同时为了防止苗木叶枯病,在苗木展叶后喷1:1:100波尔多液,每周喷一次,连喷2―3次,当幼苗长至5―6片叶子时,可将过密地块在阴雨天蘸浆移栽,并及时遮阳浇水。施肥主要用N肥进行叶面喷肥,浓度1―2%每半月一次,约喷施5―6次。当苗木长至约30cm高时,对生长过旺的苗木应及时摘心,促进苗木粗壮生长。立秋后气温逐渐降低,在阴雨天揭去遮阳网,同时停止施N肥,每隔7―10天喷施0.3%的磷酸二氢钾2―3次,促进苗木木质化。
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