萝卜种植技术

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蜂蜜萝卜条的制作方法

蜂蜜萝卜条食品的制作方法是，其原料包括萝卜、蜂蜜、白糖，按每100克萝卜加入蜂蜜和白糖各1－2克配料，萝卜取脆嫩鲜萝卜，去根、皮并切成条状，用清水洗净后加入白糖，搅拌均匀焙干至含水量3%时，加入蜂蜜并...

萝卜种植技术 2010-08-16 0 0
巧种秋萝卜

一、整地施肥萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好，但不要选择十字花科蔬菜茬口。萝卜以基肥为主，追肥为辅，结合整地，亩施腐熟的优质农家肥3000公斤，并配施适量化肥。整地要精细，做到耕透...

萝卜种植技术 2010-08-14 0 0
萝卜贮藏技术

最适储存温度：0℃相对湿度：95-100%RH萝卜采收后最好能尽快预冷至5℃以下，较能维持其脆度，否则组织易软化，商品价值降低。水冷式预冷对萝卜适宜，储运过程可用碎冰保持低温。萝卜的最佳储存温度为0℃...

萝卜种植技术 2010-08-14 0 0
兰溪小萝卜栽培技术

兰溪小萝卜是兰溪市的地方品种萝卜的统称，其中主要有2个类型，一是板叶，另一为花叶，两者生育期相近，产量、品质相似，栽培技术相同，原产地均在兰溪市香溪镇陈店村及毗邻的云山街道办事处十里亭村一带。前者当地...

萝卜种植技术 2010-08-14 0 0
贮藏萝卜如何防糠心

萝卜贮藏期间出现糠心的原因大致有三：⑴采收、装运过程中造成破皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大。⑵环境温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1-3℃。超过3℃时，容易萌芽生长，使细胞组织的水分、养分...

萝卜种植技术 2010-07-25 0 0
牛饮白萝卜水开胃

人们用白萝卜做饺子馅时，挤压出的白萝卜水喂牛效果很好。无病的牛饮用后可促进消化，使胃口大开，有病的牛饮用后可帮助恢复健康。当牛因肠胃积食引起大便干结或消化不良时，可用白萝卜水加少许食盐让牛饮用，或将白...

萝卜种植技术 2010-07-25 0 0
巧制风味萝卜豆豉

用黑豆或黄豆、水萝卜等原料混制而成的萝味豆豉，风味特色，老少皆宜，并具有开胃增食，消食化滞之功效，且原料广泛，工序简单，适合家庭和小型企业加工制作。1、原料配比：黑豆或黄豆1.50千克、水萝卜10千克...

萝卜种植技术 2010-07-25 0 0
白玉春萝卜大棚无公害秋冬栽培技术

白玉春萝卜作为秋冬大棚种植，生育期90-100天，每亩产量5000千克以上，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一。一、产地选择。生产地的气候、土壤、水质环境等要符合无公害蔬菜生产管理的规定。大棚以跨度4.5...

萝卜种植技术 2010-07-19 0 0
春萝卜栽培正当时

选用良种　　选择生长期短、耐寒性强、春化要求严格、抽苔迟，不易空心的品种。目前适宜栽培的春萝卜品种以“白玉春”、“春白玉”、“春萝卜９６４６”和“长春大根”等较好。　　整地做畦　　宜选择土层深厚、疏松...

萝卜种植技术 2010-07-19 0 0
萝卜挖心能增产

10-11月，选择晴天，用尖刀插入萝卜心叶中央，将其生长点挖出来即可，若挖出来的心叶不散，就证明挖到了生长点。一般6-7天伤口愈合后，要追施速效肥，每亩施人畜粪肥1000-1500公斤，并按每100公...

萝卜种植技术 2010-07-19 0 0
萝卜的贮藏保鲜技术

一、埋藏：首先要挖宽1米左右，深0.6-1.5米(气温不同沟深也不一样，一般在冻土层以下稍深处)的土沟，然后将萝卜码在沟底。堆码时萝卜根部朝上，一个接一个排紧，摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层(...

萝卜种植技术 2010-07-09 0 0
萝卜糠心的原因与防止方法

萝卜在生长过程中，因品种与播期、栽植与培管、采收与贮藏等多种原因，使肉质根糠心，影响食用品质和营养价值。现将其糠心的原因和防治方法简述如下。一、萝卜糠心的原因1、品种与播期。萝卜的糠心与品种间的差异很...

萝卜种植技术 2010-07-09 0 0
萝卜分叉咋避免

一、播种时期：华北地区在7月中、下旬，东北和内蒙6月中、下旬播种，长江以南7月底8月上旬。二、地块选择。胡萝卜肉质根入土较深，应选择土层深厚、土质疏松、排灌条件好的砂壤土或壤土地种植。不适于在粘土地或...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
萝卜糠心的原因及预防措施

糠心原因：一是采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大而糠心。二是贮藏温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1-3℃，超过3℃易萌芽生长导致萝卜糠心。三是贮藏环境干燥。理想的空气湿度...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
春萝卜的高产栽培技术

选用良种。选择生长期短、耐寒性强、抽薹迟、不易空心的品种。目前适宜春季栽培的萝卜品种很多，以白玉春、春白玉、春萝卜9646和长春大根等较好。　整地做畦。选择土壤较为疏松的土地，亩施腐熟的有机肥3000...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
怎样制作酱萝卜

一、腌制萝卜：将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐（料盐以青盐为主，每10公斤青盐中兑花椒0...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
夏萝卜生产技术要点

一、选用良种。选准优良品种是越夏萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性强的早熟品种。二、施足基肥。早熟萝卜生长期短，对养分要求较高，结合整地施足基...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
萝卜品质劣变的预防措施

萝卜是我国城乡人民普遍欢迎的大众化蔬菜，其产品除含有一般营养成分外，还含有淀粉酶和芥子油，有助消化，增进食欲的功效。但由于萝卜的大众化特性，栽培中人们比较随意，管理粗放、引起萝卜品质劣变。一、先期抽苔...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
秋冬上市萝卜的病虫害防治

萝卜病害主要是病毒病和黑腐病。病毒病至今无特效药剂，主要办法是治蚜，防止高温干旱。黑腐病是由黑腐菌引起的病害，主要症状是根部中心变黑以及肉质根的维管束变黑腐烂。病菌在种子、病株残体上越冬，借雨水和昆虫...

萝卜种植技术 2010-07-08 0 0
五香萝卜条的自制技术

把萝卜削去根、叶，洗净，切成6厘米～8厘米长条，放在阳光下晒蔫（晒去水分），装在盆内撒上食盐，搓匀然后装入缸腌1天～2天，取出晒至八成干后，撒上五香粉，用手搓至柔软为止。然后装坛，注意应码一层萝卜，均...

萝卜种植技术 2010-07-05 0 0
咸萝卜该如何加工

配料及比例：白萝卜10kg，盐2kg。加工方法：选择新鲜、不空心、不黑心、无病虫害的白萝卜，剥去须根，洗净，在阳光下晾晒半天后入缸腌制。先在缸底撒一层盐，然后一层萝卜一层盐（留下10%的盐作翻缸用），...

萝卜种植技术 2010-07-05 0 0
均匀施肥可防冬春萝卜分叉糠心

农业专家指出，掌握好栽培中的肥效措施，能提高萝卜的品质。造成萝卜分叉的原因较多，主要问题是对土质及耕作方面土壤犁翻太浅，底层土壤过硬肥料吸收不均匀造成的。土壤翻晒不够，地下害虫主根受损，侧根自然产生肥...

萝卜种植技术 2010-06-29 0 0
如何预防冬春萝卜分叉糠心

分叉原因及预防　　一般情况下，每一块田多少都会有分叉的萝卜出现。造成萝卜分叉的原因主要有：　　1、土质及耕作方面。土壤犁翻太浅，底层土壤过硬。同时在深耕过程中没有将石头、树根、瓦片、塑料硬物清除。土壤...

萝卜种植技术 2010-06-29 0 0
南方萝卜小株采种技术

萝卜做为一种大众蔬菜很受人们的欢迎，在南方由于萝卜能四季供应所以在人们的菜篮子中占有很重要的地位，随着人们生活水平的提高对萝卜的口味需求也多样起来，特别是以萝卜芽为代表的芽菜，不用农药，不施加化肥，很...

萝卜种植技术 2010-06-29 0 0
五香萝卜的制作技术

制作五香萝卜最好选用营养丰富，体形细长，色白皮薄，水分充足的新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降以后为最佳，其皮质及内心所含有的辛辣气味减少，糖分增多，味道甘美。制作方法如下。1、用料配比。鲜萝卜100公...

萝卜种植技术 2010-06-29 0 0