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胡萝卜无公害高产栽培


    一、产地环境

    1.生产场地应清洁卫生,地势平坦,排灌方便,土壤疏松肥沃,土层深厚,土壤pH值5~8的沙质壤土或壤土为宜,前茬为非根菜类、薯芋类蔬菜。一般选择麦茬或玉米茬地种植。

    2.产地要远离有工业三废污染区域,其环境条件应符合GB/T18407.1~2001的要求,我区种植胡萝卜主要引用天山雪水和天山矿泉水种植。

    二、生产管理

    1.品种选择

    选择优质、抗病、耐热、早熟性强的品种,如新黑田五寸、改良五寸人参等,种子发芽率应在80%以上,种子质量应达到GB8079中2级以上要求。

    2.选地、播种、施肥

    ①选地 胡萝卜主要为露地栽培,春秋栽培均可,在我区以秋季栽培为主,在麦收后7月中旬播种,10月下旬收获。

    ②施肥 胡萝卜全生育期内需氮肥和钾肥较多,磷肥次之,每生产1000千克胡萝卜约需从土壤中吸收氮3.2千克、磷1.3千克、钾5千克,对氮、磷、钾的吸收比例为2.5∶1∶4。

    施肥量应根据土壤养分测定分析结果而定,一般每667平方米施腐熟有机肥2000~3000千克,结合伏翻每667平方米补施磷酸二铵25~30千克。

    ③播种 用种子量0.3%的50%福美双或75%百菌清可湿性粉剂处理种子,采用直播,播深2~3厘米,播后覆土,每667平方米用种量0.8千克。

    ④田管 出苗前应以保墒为主,播后浇水降温,保持土壤湿润,幼苗1~2片真叶时进行第1次间苗,5~6片真叶时定苗,每667平方米留苗38000~42000株。

    播后及时防除杂草,保持田间湿润,进入肉质根膨大期,结合浇水,每667平方米追施尿素15千克,收获前10天停水。

    3.病虫害防治

    ①黑腐病 种子处理之后,发病初期用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,喷雾防治。

    ②细菌性软腐病 与葱蒜类蔬菜或禾本科作物进行轮植,或整地时每667平方米施150克石灰防治。发病初期,可用50%硫酸铜可湿性粉剂500倍液喷雾防治,隔7~10天1次,连喷2~3次即可。

    ③病毒病 加强田间管理,选用无病种子,发病初期用20%病毒A500倍液喷雾防治。

    ④蚜虫 可用黄牌诱杀有翅蚜,或释放食蚜蜂以虫治虫,或用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液喷雾防治。

    4.收获

    胡萝卜收获期一般在10月初,在肉质根茎基本长成、叶片不再生长后可随时收获。收前7天停止喷施化学药剂。


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