越冬西葫芦栽培多在元旦前上市,春节期间大量上市,经济效益可观,主要栽培技术有:
1.品种选择:应选用耐寒、耐弱光、矮生茎短、直立、早熟、产量高、抗病强的品种,如早青、阿太一代、一窝猴等。
2.适期播种:越冬西葫芦从播种到采收一般约70天左右,在元旦至春节期间大量上市,一般在10月上旬播种。
3.培育壮苗:越冬西葫芦一般在日光温室或阳畦内采用营养钵育苗。为防止病害,播前应进行温烫浸种、药剂处理、催芽处理。出苗前保持25~28℃,以利出苗,出苗后白天控温20~22℃,夜间13℃。定植前3~4天,降低2~3℃进行低温炼苗。三叶一心,株高10厘米以内,苗龄25天左右时定植。
4.定植:定植前每667平方米(1亩)施腐熟有机肥3000~5000千克,三元复合肥50千克,深翻、耙平。按50厘米小行,60厘米大行距开沟起垄并盖地膜,在晴天中午定植,株距50厘米。栽后立即浇足定植水,每667平方米2000株以上。
5.田间管理:①温度调节。定植后3~5天密闭大棚,尽量提高棚温,以促进缓苗,白天控温25~30℃;缓苗后,白天保持20~25℃,超过25℃及时放风;开花结果期,白天24~26℃,夜温12~16℃。冬末春初,中午及时放风,防止高温危害。②肥水管理。定植缓苗后,如土壤水分不足,可浇一次催秧水,并追施复合肥,但浇水追肥量应小,并立即通风。中耕松土进行蹲苗,直至根瓜长至10厘米时不再浇水追肥。结果期应逐渐增加浇水次数,一般15天左右浇1次水,667平方米施复合肥30千克。严寒季节一般不浇水,开春后可增加浇水次数。③光照调控。冬季温室内光照时间短,应尽量加长见光时间,为此,草苫应早揭晚盖,经常清洁薄膜,增加透光量,张挂反光幕。④保花保果。温室内昆虫较少,不易授粉,应进行人工授粉或药剂处理。人工授粉在上午8~9时进行,每天1次,药剂处理可在开花的当天上午或前一天用20毫克/千克的2.4-D涂抹果柄或子房。⑤整枝、打杈。对萌发过多的侧枝,老、黄、病叶及早摘除以利通光透风。
6.采收:根瓜长至250克时应立即采收,临近春节时,为提高经济效益,可适当偏晚采收。
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