香椿种植技术

首页 > 种植技术 > 蔬菜种植技术 > 香椿种植技术

1111111111111111

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-栏目顶部广告位

香椿芽保鲜简法集锦

1.地下室堆藏：在地下室或通风凉爽处，先在地面洒水，然后将香椿芽平摊在席上，厚约10cm，用鲜草或塑料薄膜遮盖保湿，可保藏5～7天。在产芽的旺季采用，能分散产芽高峰，均衡供应市场。2.浸蔸贮藏法：将大...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿饮料的研制

香椿原产于我国，为楝科香椿属多年生的落叶乔木。香椿叶幼嫩时有特殊的香味，俗称香椿芽，其营养丰富，清香宜人，是一种时令美食，深受人们喜爱。香椿含有17种氨基酸，富含类黄酮、维生素C和维生素E，具有清除体...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿扦插栽培五步走

香椿作为一种木本蔬菜，其幼芽具有独特的浓郁香味，而且营养丰富，深受广大消费者青睐。近年来进行了香椿扦插栽培试验，获得成功，现将其技术介绍如下。　一、采用电热温床作扦插栽培床　做长7米、宽1米、深20厘...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿简易贮藏法

香椿即香椿芽，属楝科多年生木本植物，其幼芽和嫩叶可供食用，树皮、果实均可入药，是一种食用价值和营养价值都很高的木本蔬菜。香椿生长过程中，自身可分泌驱虫物质，不用加施农药，属名副其实的无公害食品。近年来...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
如何区别香椿与臭椿

香椿与臭椿都是上海的乡土树种，虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分：　nasinensis（A.juss....

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
如何区别香椿与臭椿

香椿与臭椿都是上海的乡土树种，虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分：　nasinensis（A.juss....

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
红叶香椿

红叶香椿：芽初放进深棕红色，嫩叶皱缩，展叶后羽叶前端小叶边缘呈淡红棕色、光亮、有皱缩，其余小叶为绿色。该品种主干明显，生长旺盛，其嫩芽香气较淡，易木质化，品质差。但红叶香椿是优良的用材品种。芽初放时棕...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿加工增值方法

一、腌渍紫椿芽1、初淹将当天采的鲜芽，用清水冲净、晒干。每100公斤椿芽用精盐20～25公斤，分层放入缸内，每层厚约10厘米，放一层椿芽撒一层盐，把缸腌满。鲜芽脆嫩，初淹时勿搓勿揉勿踩。2、翻缸淹后3...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿加工增值方法

一、腌渍紫椿芽1、初淹将当天采的鲜芽，用清水冲净、晒干。每100公斤椿芽用精盐20～25公斤，分层放入缸内，每层厚约10厘米，放一层椿芽撒一层盐，把缸腌满。鲜芽脆嫩，初淹时勿搓勿揉勿踩。2、翻缸淹后3...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿栽培新技术

一、播种香椿是1年种植，8―10年受益，故播种时一定要选择土壤肥沃、光照充足、背风向阳、土层深厚、排水良好的阳坡地深耕细作，施足基肥。矮化密植采取种子直播育苗，当苗高1米时摘掉顶芽，促发侧枝，采收嫩芽...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿芽培植技术

香椿为木本蔬菜，枝条上抽生的嫩芽多于早春采摘，芳香馥郁，营养丰富，为蔬菜之珍品。但由于采收季节性强，鲜食时间短，难以满足市场需要。采用基质无土栽培，人工调控环境，多层立体培育，利用香椿种子萌发出的种芽...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿生物学特性

香椿Toonasinensis(A.Jass)Roem.为楝科多年生落叶乔木，又称椿芽、香椿头、椿甜树、椿阳树等。香椿是我国著名的野生蔬菜，食用和栽培历史已达2000多年，原产于我国，华中、西南地区有...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿扦插栽培五步走

香椿作为一种木本蔬菜，其幼芽具有独特的浓郁香味，而且营养丰富，深受广大消费者青睐。近年来进行了香椿扦插栽培试验，获得成功，现将其技术介绍如下。一、采用电热温床作扦插栽培床做长7米、宽1米、深20厘米低...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿芽系列食品加工技术

一、脱水香椿芽（1）烫漂：选料时要保持香椿芽完整，尽量避免伤叶断芽。将整理好的香椿芽浸入含0.5%小苏打的沸水里，不断搅拌保持水沸。烫漂2～4分钟，以保持香椿芽的绿色。（2）烘烤：烫漂后的香椿芽立即移...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
野生香椿的干制方法

香椿芽是一种木本蔬菜，以其营养丰富、风味独特而赢得消费者的青睐。但野生香椿芽一年只有一季应市，且保鲜贮藏比较难。有人在旺季将野生香椿芽经过脱水制成干香椿贮藏，效果很好，其色、香、味与鲜香椿差别不大。现...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿的简贮藏和巧加工

一、香椿的简单贮藏香椿芽应以紫红色，柔嫩，无老梗新鲜，富有香气的最好，采用谷雨前后采收的香椿，香椿的生长长度以不超过10～15cm，早晨或傍晚采收，采收后暂置阴凉处散热，晾干露水。1、速冻法贮存香椿将...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿大棚栽培技术

1、浸种催芽：选择新鲜种子，除去种翅，放入55℃的温水中，不停地搅拌，当水温达25℃停止搅拌，再在20℃的水温中浸泡12小时，捞出后置22-24℃温度中催芽2-3天，待小芽露出即可播种。2、播种：用一...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿芽的腌制与贮藏

1.采摘香椿芽尤以春季色香味浓。在南方地区，采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间，此时，香椿芽从萌动到长出半月有余，芽长多在10～20厘米，质嫩无筋，香味浓。因此家庭腌制时间宜选在清明与谷雨之间为佳，其他...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿前景好最宜是黄淮

我国民间素有“常食香椿，不染疾病”的说法，香椿的药用保健价值早已广为人知。在最近召开的国家两大林业科研项目协作会上，有关专家提出香椿市场前景广阔，适宜在黄淮流域种植，是乡亲们发家致富的一个理想选择　　...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
大棚香椿采芽及采后管理

采芽及采后管理：定植水要灌满浇足，采完第一茬香椿后浇第二次水，并追施混匀的二铵和尿素25公斤，使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾对香椿进行叶面喷肥，每周一次。每天上午卷起前坡草苫，以保持适宜...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
大棚香椿的苗木培育

苗木培育：3月底选择疏松肥沃的地块，每亩施掺少量尿素的厩肥2000公斤，造墒后耕耙均匀。按南北方向作宽1米的苗畦，畦内隔20厘米左右开2至3厘米深的浅沟。将新香椿种子去翅，在40℃的温水中浸泡10小时...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
立体快速种植香椿技术

立体快速培育香椿，是利用种子生长的嫩苗，代替传统香椿芽，这样可在温室、大朋露地、楼顶、阳台等地种植，陆续上市，生物效北高，产品无污染。现将生产的主要方法简介如下：一、栽培1、室外平均气温于18℃时，可...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿汁

将不能直接食用的香椿老叶、已木质化的椿芽下端、1～2年生的枝条或茎干，熬制成香椿汁，作炒菜及腌菜、鱼肉的调味品，色泽美观，味香可口。其工艺流程是：冲洗→切碎→熬煮→密闭→冷却→过滤去渣→加盐→装缸封存...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
香椿矮化栽培技术

香椿芽味美可口，具有独特的浓郁香气，富含多种维生素和矿物质，是一种食用价值和营养价值都很高的木本蔬菜。现将香椿矮化栽培的新技术向菜农介绍如下：一、育苗1.选择优质种子：选当年的新种子，种子要饱满，颜色...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0
大棚香椿种植技术

香椿是楝科中多年生木本植物，在我国已有2000多年的栽培历史。大棚香椿具有品质优、上市早、价格高、销售快等特点，香椿在生长期间不发生病虫害，不受农药及有害物质的污染，所以大棚香椿是理想的无公害蔬菜。由...

香椿种植技术 2008-12-12 0 0