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羽衣甘蓝露地栽培技术


一、品种选择

  1.京引104203:从美国引进的优良品种。植株较高,生长势较强,叶片深绿色,叶缘卷曲度大,为椭圆形毛刷状。该品种抗逆性强,耐寒,耐热,采收期长,春季播种的如田间管理好可延续采收到冬季。

  2.京引10426:从美国引进的新品种。植株为高生型,叶片绿色,叶缘卷曲度大,外观好。该品种抗逆性强,采收期长。

  3.穆斯博:从荷兰引进的优良杂种一代。植株高度中等,生长繁茂,叶片绿色,叶缘卷曲度大,外观好,与其它品种相比很少发生黄叶现象。该品种耐寒性、耐热性均较强。

  4.科仑内:从荷兰引进的早熟优良杂种一代。植株高度中等,生长迅速而整齐,播种后50d即可采收。该品种耐寒性、耐热性均强,耐肥水,高产优质。一般于3月中旬播种可陆续采收至9月下旬。

  二、栽培季节:一般于3月下旬至4月上旬保护地育苗,5月上中旬定植于露地,6月上中旬开始采收。

  三、播种育苗

  1.播种:春季保护地育苗用消过毒的肥沃的园田土作苗床土,每平方米施绿鑫宝牌生物复合肥500g或充分腐熟的有机肥5kg,将肥料与床土拌均过筛,灌水沉实后条播或撒播。条播时按5~6cm行距开约1cm左右深的浅沟播种,撒播时注意下种要均匀。播后覆细土1cm左右,并覆盖地膜。

  2.苗床管理:播种后保持土壤湿润,温度保持在20℃左右。出苗后撤除覆盖物,白天温度保持在15~18℃,夜间温度不低于10℃。2~3叶期分苗,营养面积5~6cm见方,用营养钵育苗的不分苗。当苗龄为30~30d,5~6片真叶时即可移栽。

  四、定植:栽培羽衣甘蓝应选择肥沃的壤土或沙壤土地块,定植前每公顷施充分腐熟的鸡、猪粪等有机肥30~45t。翻耕整地后起50~55cm宽的垄或做成1.0~1.2m宽的小高畦。覆膜,打孔定植。畦作的每畦栽双行,垄作的栽单行,株距45~50cm,密度3.75~4.50万株/hm2,定植后浇足水。

  五、棚内管理

  1.中耕管理:定植缓苗后应及时中耕松土,可提高地温,减少水分蒸发,促进根系生长,并消灭杂草,一般在植株封垄之前中耕2~3次,深度为3~4cm,以后人工拔除杂草。

  2.肥水管理:羽衣甘蓝适应性强,一般在定植缓苗后进行第一次追肥,每公顷施尿素150~225kg或腐熟的人粪尿液15.0~22.5t,以促进茎叶生长,提高产量和品质;以后每次采收后每公顷施尿素150kg左右。羽衣甘蓝茎叶生长量较大,消耗水分也较多,每次追肥后都应灌水,并要经常保持土壤湿润,但每次灌水量不宜太多,夏季降雨集中时要注意排水,田间不能积水。

  3.病虫害防治:羽衣甘蓝病虫害少,主要害虫是菜青虫,如发现及早用溴氰菊酯乳油1500~2000倍液喷雾防治。
  
  4.收获:羽衣甘蓝定植后25~30d,大叶长出7~8片,再生出心叶,即可陆续采收嫩叶,可10~15d采收一次,夏季高温时,叶片较坚硬,纤维较多,风味差,应缩短采收的间隔时间,减轻叶片老化程度。一般早春和晚秋叶片质地脆嫩,风味好。


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