1、霜霉病防治 发病初期喷施72%克露可湿性粉剂600～800倍液，或69%安克猛锌可湿性粉剂800倍液。

    2、褐腐病防治 （1）农业措施。施用充分腐熟有机肥，浇小水，避免田间积水。（2）化学防治。发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%井岗霉素1500倍液。

    3、病毒病防治 发病初期喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液。

    4、蚜虫防治发生时用2.5%天王星乳油2000～3000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液进行防治。

    5、菜青虫防治 发生时用40%绿菜保乳油1000～1500倍液，或20%杀灭菊酯2000～3000倍液喷雾，7～10天1次，连喷2～3次。

    五、适时采收

    叶球抱合达到相当紧密时收获。同时，切去根蒂，去掉外叶，使叶球于净不带泥土。