1、主要病害
根腐病 开春是黄花菜根腐病的高发期,表现为返青晚,叶片细小,根茎发黑,肉质腐烂,初发时点片发生,有明显的发病中心。轻时不抽苔,重时整穴死亡。
黄叶病 多为生理性病害,表现为叶片黄化失绿,生长发育缓慢。发病原因是多方面的,施肥不当,浇水过多,土壤板结,耕作不当,伤根严重,地下害虫为害,缺素等。
叶斑病 主要为害叶片和茎苔,发病初期在嫩叶中部沿叶脉附近出现暗绿色针尖大小点,以后成为黄色斑点,边缘呈水渍状、半透明状,病斑纵间比横间扩展快,病斑发生在叶尖上则叶尖枯死;花茎苔受害严重时,萎缩枯死。有明显的发病中心,严重时大片叶片干枯,像火烧一样,多发生在春夏之交的多雨年份,高湿低温情况下发病严重。
锈病 黄花菜锈病与小麦的叶锈病症状相似,是由真菌引起的病害。黄花菜锈病是近几年关中地区流行最广、危害最重的病害,前几年多发生在花蕾末期,主要影响黄花菜的秋季生长,宿根的养分积累,近年来发病期连年提前,初蕾期就出现锈病流行。病害初期叶片及茎苔上产生铁锈色泡状斑点,以后散发黄褐色粉末状孢子,孢子堆排列没有规则,孢子堆周围的叶片往往失绿而呈现淡黄色圈。孢子堆多时,整个叶片都变成黄色。有明显的发病中心,先是点片发生,逐步扩散全田。
主要虫害
蓟马 成虫体徽小,深褐色,翅两对,狭长透明,若虫淡灰色。成虫和若虫多集中在叶背面或花苔的舌叶夹缝中,危害叶片、舌叶及嫩苔,影响茎苔和花蕾的正常生长。
黄花蚜虫 系无翅胎生蚜虫,体长3-5cm,全身粉白色,卵有小米粒大,幼虫体绿色,有足3对,分泌物能引赵蚂蚁,能孤雌生殖,繁殖速度快。黄花蚜虫先是群集于叶背,后又蔓延到花苔、花蕾上,严重时花蕾全部被虫体覆盖成白色,宛如蜡烛一般。蚜虫主要吸食花蕾上的汁液,使花蕾发育不良和脱落,影响产量和质量。
地下害虫 黄花菜的根部易遭受蛴螬为害,春季随地温上升,蛴螬咬食花肉质根,影响根的吸收功能。
病虫害防治
基腐病的防治 一是繁殖时不能用有疾病田块的根苗,施用机肥时,不能用黄花菜叶沤制的堆肥。二是在发病中心周围挖深宽各30cm的环形沟,生石灰和土1:3的混合土填平沟,进行封锁防扩散。对病穴用1:1:100的波尔多液或500倍的70%甲托灌根,每穴1公斤药液,每7天灌一次,共灌三次。
对黄叶病应对症下药,区别诊治。要合理运用水肥,耕作方法要适当,特别是生长发育高峰期,施肥中耕等,农田作业应避免免伤根,对于因缺素引起的黄叶病要增加追肥和叶面喷肥,追肥用氮肥、利宝多、磷钾肥或多元复肥为主。?施天丰素、利宝多、磷酸二氢钾、铁肥等。地下害虫为害时,灌水前亩撒施1公斤3%的呋喃丹,虫口密度大时用5%的200倍辛硫磷药液灌根,每穴0.5公斤。
黄花菜抽苔前,进行一次全面的病虫害检查和防治,喷洒500倍代森锰锌、3000倍吡虫啉或啶虫咪和有关营养液混合,达到防病治虫、增加营养的效果。
黄花菜现蕾后要注意锈病的发生,发现一点治一片,发现一片治全田。点片发生时,喷700倍代森锰锌与1000倍25%粉锈宁混合水溶液,实行防治结合,间隔7-10天再喷一次,锈病流行时,必须连续喷药防治三次以上。
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