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生菜4季栽培技术


土壤选择。选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性土壤种植。

品种选择。"玻璃生菜"、"结球生菜"、"花叶生菜"和"凯撒"等。

播种育苗。一般播种期为8月至翌年2月,适宜播种期为10月中旬至12月中旬。3月上旬,5月上旬亦可播种,不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培,夏季进行遮阳网或阴棚栽培。育苗地每667平方米施腐熟农家肥1500公斤、过磷酸钙20公斤,翻耕后掺匀整平。"玻璃生菜"以9月至翌年1月播种,"结球生菜"以10-12月播种为宜。育苗移栽,667平方米栽培田需苗床20-30平方米,用种量25-30克。

高温季节播种,种子必须要进行低温催芽,其方法是:先用井水浸泡6小时左右,搓洗捞取后用湿纱布包好,置于15℃-18℃温度下催芽,或吊于水井中催芽,或者放于冰箱中(温度控制在5℃左右),24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。也可用浓度为0.2%的"九二○"溶液浸种24小时,可顺利打破生菜种子休眠,2-3天即可齐芽,80%种子露白时应及时播种。

播种前苗床浇足水,将种子与等量湿细沙混匀后撒播,覆土厚0.5厘米左右,2-3片真叶及时间苗或分苗。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温,同时应控制浇水量,防湿度过大;夏季露地育苗,注意用遮阳网覆盖,每天淋水2-3次,使土壤湿润。

定植。"玻璃生菜"苗龄25天左右,4-6片真叶时可定植,株行距14厘米×18厘米。"结球生菜"苗龄30-35天,5-6片真叶时定植,株行距17厘米×20厘米,畦宽0.8米-0.9米。定植地每667平方米施有机肥4000-5000公斤、过磷酸钙20公斤,或复合肥50公斤。定植时应带土护根,及时浇定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜。高温季节定植的,应在定植当天上午搭好棚架,覆盖遮阳网,下午4时后移栽。冬春栽培,可采用地膜覆盖。大棚栽培,白天温度应控制在12℃-22℃为适宜,温度过低应注意保温,温度过高(24℃以上)应揭膜通风降温,一般情况下,可使大棚裙膜敞开。

田间管理。生菜需肥较多,应勤施和多施肥,定植后5-6天追少量速效氮肥,15-20天后每667平方米追复合肥15-20公斤,25-30天后追复合肥10-15公斤,但中后期不可用人粪尿作追肥。定植后需水量大,应根据缓苗后天气、土壤湿润情况,适时浇水,一般每5-7天浇水1次,中后期浇水不能过量。

病虫害防治。蚜虫危害多在秋冬季和春季,可用40%乐果乳剂600-800倍液,或50%避蚜雾2000-3000倍液等喷雾防治。菌核病多发生在2-3月,可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-700倍液或50%扑海因粉剂1000-1500倍液喷雾防治。软腐病在高温多雨月份易发生,可用浓度47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治,采收前15天停药。


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