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日光温室秋冬茬生菜栽培技术


利用日光温室栽培秋冬茬生菜,亩产量可达到7000~9000kg,产量、品质、效益均明显提高。本文从品种的选择、培育壮苗、播种定植、田间管理、病虫害防治等几个方面做了阐述。

生菜学名叶用莴苣,菊科一年生草本植物。可生食凉拌或做色拉冷盘,深受人们的喜爱。

1品种选择

应选用耐寒、抗病性强、产量高、品质好且适宜温室种植的新品种。如大湖659、大湖118、花叶生菜、玻璃生菜、耐寒品种皇后、抗寒奶油生菜等。

2培育壮苗

2.1种子处理。播种前用75%百菌清粉剂或配成500~600倍液喷播种床进行土壤消毒。注意,拌种后的种子应立即播种。

2.2配制营养土。选择肥沃的园田土1份,腐熟优质厩肥1份,并加入少量复合肥,充分混合均匀后铺入苗床,营养土厚度为10cm。

2.3苗床准备。一般定植1亩栽培田需苗床8~10m2,苗床面积与定植面积之比约为1∶20。育苗畦宽约1m,畦内先亩施腐熟有机肥1000~1500kg、三元复合肥20kg,深翻25cm左右耧细耙平,并筛出细土100kg左右做覆土。然后苗畦中浇透水待播。

2.4播种及播后苗期管理。在10月15日前后播种,播前苗床应浇透水,掺细沙均匀撒播,播后盖1cm厚细土,亩用种量25~40g。同时盖膜保墒,出苗后及时撤膜以防烧苗。播后室温保持在20℃~25℃,每天早晚喷1次水。苗期喷1~2次70%甲基托布津防病,播种至出苗保持畦面土壤湿润。出齐苗后室温白天保持在15℃~20℃,夜间8℃~10℃,如果后期夜温低于10℃,可搭小拱棚上盖草苫,促使幼苗生长,苗龄30~35d,4片真叶时定植。

3定植

3.1定植前的准备。定植前先扣棚提温,先喷洒72%克露可湿性粉剂800倍液,同时浇1次透水,亩施优质农家肥4000~5000kg、过磷酸钙30~40kg、碳酸氢铵25~30kg,钾肥15~20kg。深翻搂耙均匀后,将地整平整细,并覆地膜,做畦宽1m。

3.2定植方法与密度。11月15日前后定植,采用平畦移栽,起苗前浇水湿润床土,起苗时要带土坨,减少伤根。按株距20cm、行距30cm定植,深度与幼苗的土坨相平,千万不能埋住心叶,影响缓苗,然后浇足定植水,5~6d即可缓苗成活。

4定植后的管理

4.1温度管理。定植后的室内温度可稍高,白天20℃~22℃,夜间15℃~17℃,缓苗后白天温度降至15℃~20℃,夜间13℃~15℃。收获期间为延长供应期,降低室温,白天温度10℃~15℃,夜间温度5℃~10℃。在温度管理上,通过按时揭盖草苫,及时清除棚膜上的灰尘,增加透光率,做好温室的通风换气和通风排湿工作,防止湿度过大引发病虫害,使植株在适宜的环境中生长。

4.2水肥管理。定植后结合浇水追提苗肥,亩追尿素5~7kg。根据土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数,一般5~7d浇一水,保持畦面持水量60%~70%。生长盛期需水量多,要保持土壤湿润,防止水分不均造成裂球和烂心。保护地栽培开始结球时,浇水既要保证植株对水分的需要,又不能过量,控制田间湿度不宜过大,以防病害发生。

4.3中耕除草。中耕次数不宜太多,进行中耕除草1~2次较为合适,切忌在中耕除草时,伤到生菜根系,造成产量下降。

5病虫害防治

5.1病害的化学防治。主要是霜霉病、灰霉病、菌核病、软腐病、黑腐病。未发病前,用多抗霉素300倍液或代森锰锌300~500倍液预防;霜霉病用克露800倍、杀毒矾400倍液、安克2500倍液进行防治;灰霉病、菌核病用速克灵或宝丽安800~1000倍液进行防治;软腐病、黑腐病用可杀得800倍液、农用链霉素3000倍液进行防治;一般7~10d喷1次,如遇连阴雨天气,则5~7d喷1次,也可用一熏灵烟雾剂熏蒸。

5.2虫害化学防治。主要有蚜虫、棉铃虫、蜗牛、菜青虫等虫害。夜蛾类(包括烟青虫、棉铃虫)用安打3750倍液、抑太保2000倍液进行防治;蜗牛用密达400~500g/667m2亩,撒施在作物根剂土表。蚜虫可在室内悬挂黄色粘板诱杀成虫。

5.3农业防治。要立足农业防治为主,药剂防治为辅,严禁使用禁止农药。由于生菜叶片着生部位低,叶片排列紧,应及时清除受害叶片,以防传染。加强田间管理保持室内空气新鲜和光照充足,有利于其光合作用。

6采收

采收前5~7d要控制浇水,结球生菜则在定植后60~80d当触摸叶球有一定硬度以后,即可采收。


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