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脱水甜椒节水型栽培技术


    甜椒主根不发达,既不耐旱,又不耐涝,对水分要求比较严格,各生长期对水分要求有所不同:幼苗期植株需水不多,如果土壤湿度过大,根系会发育不良,植株徒长纤弱;初花期植株生长量大,需水量随之增加,但湿度过大会造成落花;结果和果实膨大期需要充足的水分。根据甜椒的生长发育特点及需水规律应采取相应的节水措施。

  一、培育壮苗、提高抗旱性

  1.种子处理:用磷酸三钠1000倍液浸种15分钟进行种子消毒,搓洗干净后,捞出种子并控干水分,用新毛巾包好,放置恒温箱催芽,白天30℃,夜间28℃,每天必须用清水淘洗1遍,第3天~4天种子露白时,温度降到25℃,待播种。

  2.塑料穴盘消毒:用500倍多菌灵药液浸泡穴盘30分钟。

  3.基质处理:每方新基质中加入4公斤~5公斤腐熟鸡粪,1.5公斤三元复合肥。

  4.播种:72孔塑料穴盘,基质育苗,每穴播3粒种子,保留2株健壮幼苗,播种后出苗前穴盘上覆地膜。2月下旬开始播种。

  5.苗期管理:

  ①温度:出苗前,白天30℃~32℃,夜间22℃;出苗时白天降至28℃,夜间18℃~20℃;出苗后保持白天28℃~30℃,夜间20℃左右。

  ②水分:坚持每天浇水,保持基质湿润。

  6.带药定植:选用防疫病及苗期病害药物“广枯灵”500倍液或“立枯净”500倍~800倍液,于定植前喷浇基质,做到带药定植。

  二、整地、施肥、做畦、覆膜,蓄水保墒

  1.整地:在秋深翻的基础上,春天耙耱保墒,严格要求田块平整,土壤细碎。

  2.基施肥、土壤消毒:每亩撒施5000公斤腐熟优质农家肥(最好是腐熟的鸡粪或饼肥)、20公斤~30公斤磷二铵;或撒施部分农家肥(2000公斤左右)后,同时撒施立枯净或广枯灵600倍进行土壤消毒及辛拌磷颗粒剂1公斤/亩防治地下害虫,结合做畦,每亩再条施生物有机无机复合专用肥300公斤。

  3.做畦覆膜:于定植前7天~10天,按1.1米~1.2米行距做成圆头状畦,畦面宽0.6米~0.7米,沟宽0.5米,畦高20厘米以上(专用肥条施在畦下),畦长不宜超过15米~20米。(注意:必须做高畦,有利于防治疫病),畦做好后立即覆地膜、压好,以提升土温,保墒。

  4.灌水造墒:畦做好后,用井水顺沟灌水造墒。

  5.覆盖地膜:水渗下后,覆地膜,膜宽0.9米,两侧压严。

  三、点种玉米遮荫

  四、坐水定植,保证全苗

  1.时间:晚霜结束后的5月中旬(5月15日前必须定植完),苗龄45天~50天,幼苗应保持8片~9片真叶。点种玉米的田块,在“定植水”灌后2天~3天,按2.5米株距在垄面上两行间点种玉米。注意尽量选用生育期短的品种。

  2.密度:行距55厘米~60厘米,株距30厘米~33厘米,每亩栽3500穴~3800穴(最多3800穴),每穴2株苗。

  3.方法:采用先盖膜后定植的方法,每畦栽双行,行距40厘米~50厘米。定植坑要求与72孔穴盘苗相适应。坑内先浇水,水渗下后栽苗,同时封坑。坐水稳苗,即坑内先放苗,再浇水,然后封坑。

  五、定植后加强水肥管理,实施节水灌溉

  1.水肥管理:水肥管理是甜椒种植成败的关键。定植当天或第二天灌定植水,灌水量掌握在灌到沟深一半,切记不可让水漫至畦面上。定植水后,适当控制灌水,直到门椒开花前2天~3天才开始灌头水,也叫催花水。待水渗下后,结合松土深锄畦沟并向每行苗根际部进行第一次培土,可有效降低土温。

  在灌“催花水”之后5天~6天,每亩随第二次灌水追施尿素15公斤。第一次追肥后的4天~5天再灌一次清水(第三水),然后结合打杈中耕,第二次向甜椒根部培土。经过4天~5天后,随第四次灌水每亩再追施硫酸钾复合肥15公斤进行第二次追肥,4天~5天后进行第五次灌溉。以后,在果实膨大期间,必须保持土壤湿润。通常每5天~6天灌一次水,隔一次清水,追施一次尿素,每次每亩7公斤~8公斤,掌握“少量多次”的原则。

  灌水时间:应在清晨或傍晚进行,特别是在预报高温天气时,必须在清晨气温升高之前灌完清水。

  灌水方法:提倡灌“跑马水”,即在水头到达畦沟顶端之前,及时堵住水口,严防畦沟积水。遇大雨后及时排水。

  2.防治病虫:缓苗后,注意防蚜虫和茶黄螨,结合防虫可喷叶绿精等叶面肥;同时防治疫病。


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