特选黑皮冬瓜是从广东黑皮冬瓜优选而来，植株长势强，一般蔓长4.5-5米，主蔓第18-22节着生第一朵雌花。瓜长圆柱形，似炮弹，俗称炮弹形。长60厘米，横径25厘米，皮墨绿色，单瓜重约15公斤，肉质致密、白色，厚6.5厘米，品质优，耐储运，早熟，生长期120-130天，耐旱、耐热，适宜春、秋种植，每667平方米（1亩）植400株左右，产量约5000公斤。