将鲜冬瓜削去皮层,挖掉瓜瓤,剖开切成厚1厘米、长6~8厘米的瓜片,置于晒席上暴晒8~10小时。当天晒的冬瓜干,由于较干燥,容易折断,因此晚上要连同晒帘移置室内或凉棚下,让其自然回潮8~12小时。待瓜儿质软后装入箩筐内,然后将瓜片一束一束地捆扎好。为防止霉烂变质,必须复晒2~3小时,翻动1~2次,即成冬瓜干。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/zz/shucai/13/2010-07-09/59951.html
上一篇 : 冬瓜如何防裂的瓜
下一篇 :温室冬瓜早春茬有机生态型无土栽培技术