在“小寒”至“大寒”期间反季节播种的黑皮冬瓜,能在“五一”节前后采摘上市、价格高,经济效益可观。笔者经过多年实践,摸索出一套黑皮冬瓜高产栽培技术,现将其简介如下:
一、播种期。在“小寒”至“大寒”期间(即元月5日至20日)播种,最迟不得超过立春(即2月6日以前)。
二、选地整地。选择排灌方便、土壤肥沃的田块,经耙碎耙平后,每隔1.9米起垅。
三、施足基肥。每亩施腐熟猪粪1000―1500公斤,以条施为好,方法是在整好的地垅两边开沟,把猪粪施入沟后盖上土,种子播在上面。
四、保温催芽。将黑皮冬瓜种子浸在40℃的温水中4小时,再用高锰酸钾溶液(以淡红色为标准)消毒30分钟后,将种子捞起,用干净白布包好,放进洗净的钢精锅内保温催芽。钢精锅盛2.5公斤水,木架放在锅内,种子放在木架上。保持锅内温度35℃左右,最高不得超过40℃,也不能低于30℃,经36―48小时保温,种子开始露白发芽即可播种。
五、播种。采用双行播种;要求株距85―90厘米、每亩播种900窝左右,每窝播3粒种子、以后瓜苗长至二叶期每窝留2苗,五叶期每窝留1苗定植。注意种子不能直接播在猪粪上,要离猪粪10厘米为宜,以免猪粪发酵烧坏种子,影响发芽率。
六、薄膜保温。黑皮冬瓜播种后,要立即盖上薄膜,方法是用1.85米长竹片扦插成弧形,薄膜盖上后两边用泥土压紧,以免大风吹开。如果白天膜内温度高于30℃,要打开通风口散热、晚上封闭薄膜保温,直到3月底或4月初才能全部揭开薄膜,施肥培土,插篱引苗上架。
七、中耕除草施肥培土。黑皮冬瓜苗长至三叶期时要除草,但不能使用除草剂,以免瓜苗因药害死掉。揭完膜后,每亩施腐熟猪粪500―750公斤、花生麸25―35公斤、复合肥25公斤、氯化钾10公斤、钙镁磷肥50公斤,施肥后培土。
八、插篱牵蔓。黑皮冬瓜经施肥培土后,生长迅速,发现侧芽要立即摘掉,以免消耗养分,此时要插好人字形竹架或木架;做到一苗一篱,松绑瓜蔓引苗上篱。瓜苗上篱高30厘米后,在地垅两边施一次肥,每亩施复合肥10公斤、尿素10公斤、花生麸15公斤,盖土后淋水,以利肥料溶解,方便瓜苗吸收养分。
九、授粉护瓜。反季节种植的黑皮冬瓜其结瓜适合节位为第18―22节位,即第三、四个雌花结瓜最大。其余雌花结出的瓜个小,应摘掉。必须在早上7―8点时进行人工授粉。授粉后小瓜开始下垂弯脖时,往小瓜后数至第15张叶处将瓜苗的瓜头及侧芽摘掉(俗称打顶),打顶过早或过迟都对瓜发育不利。小瓜长至0.2―0.5公斤重时,必须施1次水肥,每亩用尿素10―15公斤加水溶解后淋施。当瓜长至2―3公斤重时,在篱架上扎稳瓜蒂,以防冬瓜增重脱落。此时不能淋施尿素,以免引起烂瓜造成损失。
十、病虫害防治。主要病害是立枯病、枯萎病、疫病、霜霉病等。发病初期,用青枯灵、铜大师、代森锰锌、百菌清等药剂防治。虫害主要有蓟马、菜青虫、潜叶蝇、黄守瓜等。蓟马可用大功臣防治,菜青虫用农地乐等药剂喷杀,潜叶蝇可用克蛾宝喷杀。除虫原则是每星期杀虫一次,有无虫害都要喷药防治;以防为主,也可混合使用杀菌剂。
十一、采收。黑皮冬瓜授粉后30―35天,瓜形长至九成大左右时,即可采摘上市。
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