6、定植:定植前要先行切坨(块),以便带土定植,利于缓苗。用营养钵育苗定植,不伤根,缓苗快,成活率高,易保全苗。每畦栽2行,株距30~35厘米。
7、浇灌管理:春大白菜定植后要及时浇定植水,水量要小。2~3天再浇缓苗水,水量也不宜大。然后,中耕保墒,以防地温过分下降,影响缓苗。春大白菜栽培,其浇水的原则是前期少浇,后期多浇。前期由于地温低,浇水多,促使地温下降,不利于根系生长和发育。后期由于气温、地温升高,可适当增加浇水次数和浇水量,以满足大白菜结球时对水分的需要。
春大白菜无明显蹲苗期。由于莲座期发育快,春季降雨少而蒸发量又大,因此,在生长中期不宜过多控制水分,浇水量要适中。进入结球期因气温渐高,一般每4~5天浇一水,浇水应在早晚进行。为了防止软腐病的发生,切忌大水漫灌。
8、病虫害防治 见大白菜病虫害查询系统
9、采收 春大白菜生长后期气温高,雨水多,若不及时收获容易烂球。还应避免叶球成熟过度破裂腐烂。可适当早采收上市,减少损失,增加收入。成熟后要及时陆续采收上市,否则遇到高温多雨时期,病害严重,特别是软腐病或夹心烂,容易造成严重减产。
10、及早收获:春大白菜收获越迟,抽苔的危险越大,应仔细观察短缩茎的伸长情况,在未抽苔或虽轻微抽苔但不影响食用品质前尽早收获。
11、春栽大白菜未熟抽薹的原因
春白菜在不同的生育期内如遇到2 ℃ ~ 10 ℃低温或者突遇高温都能迅速完成春化过程而抽薹;在10 ℃ ~ 15 ℃的条件下,时间较长也能完成春化作用,另外不同品种完成春化作用时间的长短和所需的温度也不同。而春季的低温,日照由长变短,很容易满足完成春化作用所需的温度和光照条件,因此未熟抽薹与品种、生育期、温度等都有直接的关系。
终霜前后夜温不低于8 ℃ ~ 10 ℃时播种或移栽才能避免未熟抽薹。
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