河北农大张北实验站通过几年实验，结合河北省春种大白菜、白萝卜产销形势，提出了适宜在我省春种的大白菜、大白萝卜品种。大白菜品种应具备抗抽薹、抗病、叶球外叶为半叠抱、株型为筒状、心中为黄色五大优良性状。其代表品种有：金峰、金峰2号、金峰3号、春鸣、御皇春、强者、芯黄连素号等。大白萝卜应具备抗抽薹、抗病、表皮光滑、萝卜为筒状、根长35～37?M、直径6～7?M等优良性状。其代表品种为：春雷、春光、春白、春雪圣、汉白玉等。