品种来源： 本品种为辽宁省海城市宝丰蔬菜种子有限公司与大白菜育种专家合作，针对东北三省各地气候特征，以增加大白菜的播种适应期而配制的夏秋结球大白菜一代杂交种，经多点试种比照进口品种具有明显的优势。本品种具有较强的适应性，适宜在东北，西北，华北及华东各地区种植。 特征特性： 植物学特征：该品种叶色深绿，外叶柄绿色，内叶柄洁白细嫩，球叶合抱，叶球近筒形，株高40cm，开展度58cm，生育期70-75天。 生物学特征：单株重3-4kg，净菜率80%，生长势极强，丰产性好，田间表现高抗软腐病，病毒病及霜霉病等。 品质：结球紧实，商品性好，耐贮耐运；可生食，炒食，口感风味极佳。经分析粗纤维0.53%，总糖4.02%，VC27.84mg/100g，氨基酸总含量979.38mg/l00g。 栽培要点： 强丰75属中早熟品种，且具有超强的抗性，播种时间较其它品种有很大的适应范围。辽宁地区从6月初至8月上旬均可播种，由于该品种莲座上冲，株型紧凑，所以在种植密度上一定要注意适当增加株数，每亩定植密度3000株左右为宜，加强水肥管理，起垄前施足基肥，结球初期要施氮肥，结合浇水，及时防治病虫害。