(四)植株调整 黄瓜的植株调整包括整枝、摘心、打老叶、绑蔓、疏花疏果等,目的在于平衡营养生长与生殖生长之间的关系,充分利用阳光、水分和营养,改善生长条件,提高黄瓜的产量与品质。当黄瓜植株长到15厘米,四五片真叶时开始插架引蔓。在果实采收期及时摘除老叶、去除侧枝、摘除卷须、适当疏果,以利于减少养分损失,改善通风透光条件,促进果实发育和植株生长。打老叶和摘除侧枝、卷须,应在上午进行,有利于伤口快速愈合,减少病菌侵染;引蔓宜在下午进行,上午植株的含水量较高,绑蔓时容易折断。黄瓜越冬栽培生长期长达9―10个月,茎蔓不断生长,常长达6―7米以上,要及时落蔓、绕茎,将功能叶保持在日光温室的最佳空间位置,以利光合作用,落蔓时要小心,不要拆断茎蔓,落蔓前先要将下部老叶摘除于净。
(五)病虫害防治 黄瓜设施栽培的主要病害有猝倒病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。猝倒病主要发生在育苗阶段,除了做好种子和床土消毒以外,发病初期可用普力克800倍液进行防治。其他病害以农业综合防治为主,注意控制温室和大棚的温、湿度,地膜覆盖可有效降低棚内的空气湿度;在保温的前提下,注意通风降湿。化学防洽以选?酶咝У投九┮?⒆⒁庥靡┡ǘ取⑹奔浼胺椒ǎ?〕婧Ψ乐我┘量刹握找话慊乒显耘唷?
(六)采收 黄瓜属于嫩果采收,采收期的掌握对产量和品质影响很大。从播种至采收一般为50―60天。黄瓜必须适时采收,采摘太早,果实保水能力弱,货架寿命短,采摘太迟,则果实老化,品质差,而且大量消耗植株养分,造成植株生长失去平衡,后续果实畸形或化瓜。一般根瓜应及早采收,结瓜初期2―3天采收一次,结瓜盛期1―2天采收一次。
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