周至县终南、富仁两个乡镇推广芹菜――黄瓜――架豆一年三种三熟高效栽培模式近万亩，促进了菜农致富增收。

    1 经济效益 芹菜亩产4000~5500公斤，产值1600~2200元；黄瓜亩产5000~6000公斤，产值4500~6500元；架豆亩产700~1000公斤，产值1600~2000元，年收入达7800~10300元。

    2 茬口安排 7月底8月初进行芹菜育苗，10月中上旬进行移栽，3月中旬左右出售。2月上旬左右进行黄瓜育苗，3月中旬左右进行定植，6月下旬拔蔓。7月上中旬点播架豆，10月中上旬拔蔓再定植芹菜。

    3 主要栽植技术

    3.1 芹菜栽培技术

    3.1.1 精心整床，培育壮苗 8月前精细整床、肥土药混合过筛铺床，要求平整避免积水出苗不整齐。种子冷水浸泡，阴凉催芽处理，种子80％露白掺沙播种，然后盖0.5厘米土压实，最好搭设遮荫保湿措施(遮阳网或提前播有宽行玉米)。出苗后，晴天用阴凉井水浇苗床降土温，保持地表湿润为宜，浇水过多极易徒长，雨天注意排水防积水。苗2~3叶左右可撤去遮荫棚等，出苗过稠应进行拔草间苗。

    3.1.2 定植及田间管理 在预备修建大棚的田块施足底肥，一般亩施有机肥4000~5000公斤、尿素10公斤、二铵15公斤、硫酸钾15公斤，再进行深翻整地，修畦打垄，开沟栽苗。选择6~7片真叶无病虫壮苗定植，株行距20厘米见方，栽后及时浇足定植水，若遇持续干旱，一周后可再小水灌溉一次，以地表不干为宜。当外界最低温度5~6℃时搭棚扣膜(11月上中旬)，棚内温度白天控制在18~21℃，高于23℃时须通风以防徒长，夜间控制在5~10℃。冬季夜温不低于1℃为宜。开春及时浇水追肥，温度控制在10~21℃，高于23℃及时通风，扣棚初期喷多菌灵和植病灵1~2次，预防软腐病和病毒病；冬季及开春后喷施甲基托布津加百菌清3~4次，防治芹菜叶斑病、斑枯病。

    3.2 黄瓜栽培技术

    3.2.1 培育壮苗 选择抗病耐低温弱光、商品性好高产的津春4号和津优系列良种。元月底整理床土、种子处理催芽；2月上旬整床播种，大棚内搭小拱棚育苗，夜间盖帘防冻，子叶展开后选择晴天上午，每隔7~10天喷百菌清、甲基托布津2~3次防病害发生。2~3片真叶揭膜炼苗待栽。

    3.2.2 定植及田间管理 芹菜起完后及时进行施肥深翻整地，起垄修渠。垄高15厘米，垄宽50厘米，垄距50厘米。3月中旬每垄两行，按株距25~27厘米挖窝定植黄瓜，亩定植4500~5000株，再盖地膜浇定植水。缓苗期棚内温度控制25~30℃促根萌发，缓苗后白天温度控制在23~28℃，夜间控制在13~15℃，最低不低于10℃。缓苗期后一般不浇水，中耕保墒促新叶生长；根瓜坐稳后再浇水，结合浇催瓜水亩追施10~15公斤尿素或1000~1500公斤粪肥，适当补施磷钾肥。其后遇旱浇水，每间隔一水追一次肥(5~10公斤尿素)，采瓜期增施肥水。

    3.2.3 防治病虫害 预防为主，管理上做好通风排湿。喷施杜邦克露、百菌清或阴雨天用百菌清烟剂熏蒸防治黄瓜霜霉病，喷多菌灵或可杀得防治细菌性角斑病。同时加配吡虫啉、阿维菌素等杀虫剂防治蚜虫、斑潜蝇、茶黄螨等虫害。

    3.3 架豆栽培技术

    3.3.1 播种 选择抗病、高产、优质的美国架豆王等品种。7月上中旬点播于原有的黄瓜架下(黄瓜拔除后)，亩用种2.5~3.0公斤，每穴3~4粒。

    3.3.2 田间管理 结荚前一般不浇水，遇长期伏旱可小水灌溉(浇水一定避开花期)。结荚3~4厘米长时开始浇第一水，配合追肥，亩施尿素15公斤、硫酸钾7~15公斤，雨季及时排水防涝，中耕松土防渍除草。

    3.3.3 防治病虫害 主要病害有锈病，在发病初期喷施15％三唑酮可湿性粉剂1000倍液或40％福星6000倍液，间7~10天连喷2~3次防治。主要虫害：豆荚螟、斑潜蝇，除及时清除田间落花落荚及被害叶豆荚外，豆荚螟选用2.5％功夫乳油2000倍液或25％灭幼脲3号2000倍液喷雾防治；斑潜蝇选用40％绿莱宝乳油1500倍液，喷雾防治。