一、优点
1、便于肥水的控制,节约肥水。
2、每棵植株的根系都有自己的活动空间,根系舒展。
3、一旦发生病害,整个植株比较容易清理掉。
4、所用的墓质全部经过消毒灭菌,本身无污染,生产的产品清洁卫生无污染。
5、与非袋式无土栽培相比,空气相对湿度较低,有利于减轻霜霉病、白粉病等病害的发生,特别在冬季。
二、生产技术
1、基质的准备
(1)基质的选择。根据当地的实际情况,可分别选用稻壳、草碳土、珍珠岩、蛭石、水洗沙、煤渣、粉碎的秸秆等。
(2)基质的消毒。一般采用蒸气消毒法,这种方法无毒无残留,卫生安全,完全达到无公害、绿色食品蔬菜生产的要求。具体的做法是:将所选的基质放在一起,成锥形,或用编制袋装,垒放在一起,上面用耐高温蓬布覆盖,然后用蒸气加温消毒灭菌。一般持续7~8小时。水洗沙、煤渣用太阳晒的办法消毒。
(3)基质的装袋。选用直径30厘米,长度55厘米白色不透光,无公害蔬菜生产专用膜制成的包装袋,将经过灭菌处理的基质装入袋中,按照栽培密度标准放入大棚温室,栽培袋呈南北方向放置。
2、大棚的消毒灭菌
(1)将棚内的地面平整,北高南稍低,然后盖上一层薄层,以防止病菌的传播和杂草的生长。
(2)大棚温室提前扣膜,闭棚提高温度进行消毒灭菌,棚内的温度可达50~60℃左右,一般在晴天的情况下,7天左右即可达到消毒灭菌的效果。
(3)对大棚内的四角、死角、铁丝、竹竿等容易忽视的地方用石灰水泼洒,用百菌清烟雾剂等进行消毒灭菌。
(4)在南北放置的栽培袋的中间留10厘米的空隙作为排水沟,这个排水沟每米倾斜5~10毫米,以便过量的水从排水沟流走。
3、播种育苗
(1)播种期。适宜播种期为2月中下旬~3月上旬。
(2)品种的选择。荷兰无刺黄瓜品种―壮瓜。
(3)种子处理。将黄瓜的种子在阳光下曝晒几个小时,以加快种子在浸种时的吸水过程,然后将种子放入50~60℃的水中,要不断搅拌,直到水温降至25℃左右,用手搓掉种子表面的粘液,将水倒掉,再换上25℃的温水浸泡4~6小时。捞出种子放在干净、用水烫过的湿纱布中,置于25℃左右的条件下催芽1~2天,待到有80%的种子露白时即可播种。为了预防黄瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的发生,也可浸泡种子4~6小时后,再用72%普力克浸种30分钟后催芽。南瓜浸种的水温可提到75℃左右。
(4)育苗。采用穴盘育苗(3×3厘米)有利于避免土壤传病,基质选用草碳土。将处理过露白的黄瓜种子进行播种育苗,每个穴1粒种子,然后用草碳土覆盖。
4、定植。
适时定植有利于黄瓜的高产,提早产瓜时间,待黄瓜幼苗的第2片真叶完全展开时,是定植的最佳时机。 ―般在晴天的下午进行。
(1)先用清水把栽培袋灌满,浸泡1~2小时,把里面的基质浸泡透,在距地面10厘米,距栽培袋两端10厘米内侧割一长3厘米的孔,多余的水从孔中流出,下面保留10厘米的水层。
(2)在栽培袋的顶部中间割长8厘米的十字,取出少量的基质。
(3)将幼苗与草碳土一起栽入十字切口的栽培袋中,为提高成活率,减少缓苗时间,注意草碳土略高于栽培袋2厘米,周围用稻壳围好,使苗坨充分与基质接触,防止水分的过度散发,上面再用不透光膜盖好。
(4)立即进行滴灌浇水,防止幼苗失水萎蔫。
5、定植后管理
(1)温度管理。定植后1~2天内,注意观察幼苗是否出现萎蔫现象,如果出现,需要进行适当的遮荫,可采取间隔覆盖物的办法,以减弱光照。定植后1周内,温度白天要保持在25~30℃左右,促进新根的生成,高于30℃时要进行放风和覆盖草苫,夜间保持15~18℃左右。植株开始生长后,加强通风,防上徒长,白天一般在25℃左右。进行结瓜期要保持高温,一般白天在28~30℃左右。
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