茄子的种皮是一种很厚的革质角质层,并附着很多果胶物质,水分和氧气很难进入,而茄子发芽时对氧较为敏感,如果水分过多,种子吸水过度,使种皮更加密致,氧气就难以透过,从而造成种子内部缺氧,延迟发芽时间,发芽势也显著降低。茄子种可保存6年,一般生产使用的是1-3年的种子(发芽率高,发芽势强)。种子浸种.催芽.药剂处理可防治病害,以达到出苗齐全的目的,尤其是拱棚茄子进行种子处理,既能保证出苗时间,又能保证种苗质量和数量,一般可提高产量10%以上。
1.种子处理 先将种子除净杂质,用25℃温水浸泡30分钟,然后多次搓洗,除支附在种皮上的果胶物质,清洗干净后进行烫种。
2.高温烫种 先用少许凉水浸润处理好的种子,然后加入90℃左右的热水,使水温达到75℃,并保持5分钟(温度降低时要补加热水),要边倒热水边迅速搅动,避免烫伤种子,直至水温降至30℃,置于温室中继续浸种。高温烫种可使种皮迅速软化,裂纹增加,促进胚细胞的呼吸作用。
3.变温催芽 变温催芽可使种子提早萌芽,种芽粗壮一致,每昼夜16小时30℃,8小时20℃,交替进行。 将种子浸泡8小时(含搓洗烫种时间),然后控干,在纱布上摊晾8~12小时,再浸泡4~6小时,然后再次摊晾8~12小时,至手摸湿爽不黏为准,方可进行催芽。这一过程使水分缓慢渗入种子内部,防止种皮吸水过度而影响透气性,能充分满足种子发芽时对水分和氧气的需要,尤其后一次晾种可使种子内部水膜消失,增加透气性。种子每隔3~4小时翻动1次,以利透气和受热均匀。淘洗不可过勤,一般头两天不必淘洗,第三天(种子开始萌动)可淘洗1次,淘洗后摊晾4~6小时再继续催芽。
4.药剂浸种 (1)浸过的种子至常温后,再用10%磷酸三钠处理20分钟防治TMV病毒。(2)用有效成分0.1%多菌灵加0.1%甲基托布津浸种1小时,再浸入清水中,3小时后催芽。以消除茄子黄萎病病菌(3)如没进行温水浸种,可用40%福尔马林300倍液,浸种15分钟,防治茄子褐纹病 。
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