一、精品园要求

    1.建园

    采用品种纯正的2～3年生嫁接苗定植，苗木无病虫害，发育健壮，苗高1米以上，主根长30厘米，侧根3～4条。涌泉灌或滴灌。

    2.目标

    第1年定植的嫁接苗成活率在90%以上，果树有3～4个二次枝；第2年果树保存率在100%以上；定植第2年667平方米产干果500千克，第3年667平方米产干果1000千克，以后667平方米干果产量控制在1500千克左右，达到丰产期。

    二、枣园建设

    1.园地选择

    选地势较高、灌排水方便、深厚疏松、盐碱轻的沙壤土或壤土。

    2.园地规划

    每17～20公顷为一个大区，每1.3公顷为一个作业区，中间设宽8米作业道一条，便于运肥和生产。四周营造防风林网，迎风面（北面）栽4～5行，其他三面栽3～4行，以新疆杨、野蔷薇为主。

    3.品种选择

    选择结果早、丰产性好、适应性强、品质好、抗逆性强的品种。红枣自花授粉结实率低，多品种混交有利于红枣丰产及提高品质。主要品种有赞皇大枣、骏枣、金昌1号、灰枣等。

    三、种植准备

    1.苗木出圃后，剪去过长的根、伤根、烂根和二次枝以利发芽，解除嫁接部位地膜，用生根粉或S-诱抗素沾根的泥浆水沾根，并用塑料膜包裹根部后假植。

    2.拉线修边，全园施优质厩肥3000～4000千克，土磷150千克，全面耕翻平整后，南北行向放线定点，铺设滴灌管。

    四、栽植技术

    1.栽植时间

    红枣属发芽较晚的树种，春栽在土壤解冻后至萌芽前进行，晚栽为好，南疆垦区以4月中旬～4月下旬为宜。

    2.栽植方式

    采用行距大、株距小的长方形栽植方式，南北行向，由于行距大于株距，因而通风透光，便于管理，适合耕作。一个滴灌系统栽植完后，打开滴灌管进行滴水，滴水后立即进行果树行铺膜，做到铺膜平展，两边压实，中间有30～40厘米的采光带，苗基部的孔用土封好。

    3.栽植密度

    嫁接苗定植株行距0.5×1米，待进入盛果期后逐渐改造成2.0×3.0米。

    五、整形修剪

    开心形的树体干高50厘米左右，无中央领导干，主干上直接着生4个骨干枝后，主枝的基角为70°～80°，主枝上不再培养侧枝，直接着生中小型结果枝组。冠径小于株距，树高不超过行距。

    定植后在40～50厘米处定干，将剪口下第1个二次枝疏除；当年夏季抹去接穗以下抽生的实生枝条，当新梢长到0.5米左右时摘心，促萌发增加枝条；第1年冬剪中心干留50～60厘米短截，剪口下第1个二次枝由基部疏除。枣头剪口下选3～4个二次枝留5～6节短截，促其萌发枣头，培养主枝。

    第2年夏季修剪在6月初至7月下旬对二次枝进行摘心，新梢长出7～8个二次枝时摘心，每个二次枝留4～5节摘心。控制延长头生长，促壮二次枝，提高坐果率和枣果质量。第3年萌芽前冬剪，中央领导干疏除，主枝延长头留3～4节在健壮枣拐处短截，利用枣拐培养主枝，其余二次枝从基部疏除。

    第3年夏剪每个枣头留4～5个二次枝摘心，每个二次枝留4～5节摘心，其他枣头及时疏除。第3年冬剪时短截主枝延长枝枣头和二次枝，培养新的枣头和结果枝组。

    第4、5年夏剪、冬剪同第3年。

    以后每年夏剪时，疏除竞争枝，抹除不需培养的枣头。密植枣园生长季需多次摘心，在春季萌芽至7月底抹芽。

    六、花期管理

    1.摘心

    ①一次枝摘心 能有效地控制树体延长生长，促进下部二次枝、枣吊生长及加快花芽分化和花蕾形成，提早开花坐果。一次枝摘心多在新枝长到70～80厘米或6～8个二次枝时进行。

    ②二次枝摘心 摘心标准为植株下部1～3个二次枝长到6～7节时摘顶心，中部4～5个二次枝长到4～5节时摘顶心，上部二次枝长到3～4节时摘顶心。