在同一生产园区经过多年生产应用的品种会出现退化、产量降低现象,因此,要通过去劣、去杂、提高纯度、繁育壮苗等手段达到提纯更新。同一地块3~4年要调换良种,达到稳产、丰产。
9 果实保鲜
防止采收前水与泥的污染。现多用垫果的方法(用塑料薄膜、硬质板等)将果与土壤隔离开,防止灌水与耕作时将水与泥溅到果上。而流行一种做法是采用防水果袋套袋法,袋口不要扎得过紧,其生产的果实鲜艳、洁净、商品档次高。不能使用保鲜剂,长时间草莓浆果存放,要采用冷库贮藏与气调贮藏法。草莓气调贮藏的适宜气体成分是:二氧化碳4%~5%,氯2%~3%,氮92%~94%,气调贮藏草莓的时间为10~15天。
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