防治方法：①在建园时，要严格选择园址。避免在冻害严重或冻害发生频率较高的地区建园。②选择耐寒品种及砧木。如浙江的枇杷品种中，以洛阳青最不容易受冻。砧木以江苏吴县市的石楠较为抗冻。③重施采果肥，干旱时灌溉，增强树势，提高花芽质量，适当推迟花期。所施肥料的磷钾比例要合理，特别在秋冬季氮肥的比重不可太大。在10月份追施钾肥的，幼果胚细胞浓度加大，耐寒性增加。但钾肥不可过量，否则果肉变硬，推迟着色。④叶面施肥能增强抗寒力及坐果率。幼果初期每20天左右喷施一次氮、磷、钾肥，花期喷洒0.1%-0.15%硼砂液，提高坐果率。⑤地面覆盖，增温保湿。覆盖材料可采用地膜、干草、土杂肥或土壤。秋末冬初雨后浅中耕，并覆盖地膜。用干草（包括稿秆、杂草等）覆盖的，厚度为15-20厘米，范围应超过树冠滴水线外30厘米左右。如覆草时间长，事先每株应增施尿素0.1-0.25千克以供给微生物分解有机物，防止脱氮。风大的地方，在覆草上点压少量土，避免草被风刮走。同时，还要注意防止火灾。⑥熏烟。当气温下降到-2℃时，各个果园一起点火熏烟，可提高温度2℃左右。熏烟材料可用作物稿秆及草皮泥，每堆250-300千克，如再加上0.25千克氯化铵，发烟效果更好。每667平方米果园放5-6堆。⑦用塑料薄膜大棚防寒。据浙江农业大学刘权等在浙江宁海县试验，大棚用竹架，参照钢架大棚做拱，上盖薄膜，高出树冠30厘米，个别枝条太高的可剪短。棚内地面覆盖地膜，走道处在地膜上覆草或土。在气温10℃左右的晴天中午前后，开门通风换气，下午及早关闭。