这是小麦营养缺失。营养补充方法：在小麦田里施用磷酸二氢钾和尿素来调节小麦的生长，这是一项较为成熟的农艺措施。可起到保粒增重、预防干热风的作用。但是如果不能做到科学施用，则增产效果不明显。