油菜对磷的吸收量以薹花期最多,但对磷的利用和增产效果,却以幼苗期施磷最好。由于磷能在油菜体内反复利用,因此吸收期愈早,效率愈大。增施磷肥可促进生育期提早,一般苗期可提早2-4天,薹花期2-6天,成熟期1-2天。油菜施磷还可以提高含油量0.5-2.4%。因此,有“无磷不种油”的俗称。磷肥用量一般每亩20-25公斤过磷酸钙或钙镁磷肥,严重缺磷的土壤或氮肥用量较多的土壤,应适当多施。油菜根系具有特殊的吸磷能力,一般作物较难利用的磷肥,对油菜都有良好的肥效,因此在酸性土壤上种油菜,可以施磷矿粉一类迟效性磷肥。
小麦缺锌时,植株矮化丛生,叶缘扭曲或皱缩,叶脉两侧由绿变黄直至发白,边缘出现黄、白、绿相间的条纹。锌肥多施用硫酸锌,硫酸锌为白色或淡橘红色结晶,溶于水,含锌量24%;而氯化锌为白色结晶,不溶于水。硫酸锌一般用作拌种、浸种、沾秧根或根外追肥用,亦可作根际追肥和基肥施用。从经济效益来看,喷施、浸施、拌种,效果较好。硫酸锌作喷施或浸种时,一般浓度为0.02%-0.1%,拌种用量为每公斤种子用2~6克锌肥,须先与钙镁磷肥等肥料混匀后再播种;作基肥,每667平方米用量1-2.5公斤,整地时施入土壤;作追肥时,在小麦苗期,每667平方米用硫酸锌1公斤,加细干土或有机肥15-20公斤,开沟施于行间。
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