江苏省农业科学院专家经过多年研究，日前培育出品优高产、抗倒性好的小麦新品种“苏徐2号”。它是现阶段淮北地区唯一达到国标强筋一级的优质面包专用小麦新品种，今年被列为国家优质小麦示范项目江苏省首推品种。据悉，该种小麦已在我省赣榆、丰县等地区试种面积达5万亩，目前长势良好，专家预计其一般亩产为450公斤，高产可达500公斤以上。