中作8131-1是由中国农业科学院作物研究所用杂交方法选育的强筋小麦新品种,1996年通过全国农作物品种审定委员会审定。
特征特性该品种属春性,幼苗直立,分蘖成穗率中等偏低,株高80厘米左右,穗纺锤形,长芒、白壳、红粒、角质,饱满度与光泽中等。亩穗数33万,每穗24.8粒,千粒重44.0克。属春性,中早熟品种。对叶锈病和秆锈病表现免疫至高抗,不抗赤霉病。大田生产一般亩产250~300公斤。
适宜地区北方春麦区(含京津塘地区)春播种植。
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