近年来，甜豌豆在广州省早秋反季节种植获得较高的经济效益。早秋种植甜豌豆，由于苗期处于高温、高湿的气候环境中，加上病虫严重，稍不注意，便会造成严重死苗。因此，前期能否保住苗，已成为种植甜豌豆的成功关健。其技术要点如下： 
　　 
　　1 适时播种：应根据纬度和海拔高度来确定播种期。广东北部7--8月，中部地区10月，海拔500米以上，7月下旬。 
　　 
　　2 施肥：基肥应全层施，于土地犁翻粗耙后全田均匀撒施，施肥后再轻耙一次，然后按规格起畦。 
　　 
　　3 播种：以砂壤土的田块种植较为理想，于畦中间开浅沟播种，播后覆土两厘米即可。 
　　 
　　4 水肥管理：甜豌豆出苗对土壤水分要求较为严格，苗期一般不能灌水，主要靠淋水保持田间湿润状态。 
　　 
　　5 追肥：追肥以薄、轻为原则。幼苗期一般是在齐苗后3―4天进行第一次追肥，亩淋施尿素2―3公斤，第一次追肥后6―7天进行第二次追肥，亩淋施复合肥4―5公斤。 
　　 
　　6 除草：中耕除草应在高温阶段以后进行。 7 病虫害防治：（1）豆秆蝇对甜豌豆苗期的为害是属毁灭性的，对其防治应以预防为主。方法是：播种时于播种沟亩施入米乐尔1.5公斤，出苗后一个月内，隔3―4天施药一次，前三次施药应用内吸剂乐果加敌百虫（或速灭杀丁、兴棉宝、杀虫双）喷雾防治，第四次起则可分别用敌百虫、杀虫双、速灭丁、兴棉宝喷雾防治。（2）根腐病是一种真菌性病害，具有毁灭性。防治方法是幼稚苗期每隔7天对根部淋一次杀菌剂，如敌克松500倍、多菌灵800倍、抗枯灵1000倍、等效杀菌王1000倍、绿享一号3000倍、稳长1号600倍等。