豌豆种植技术

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豌豆白粉病的防治

发病初期叶面为淡黄色小斑点，扩大成不规则形粉斑，严重时叶片正反面均覆盖一层白粉，最后变黄枯死。发病后期粉斑变灰，并长出许多小黑粒点。发病初期用25％粉锈宁可湿性粉剂2000～3000倍液，或70％甲基...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
切花采收保鲜：香豌豆

【其他中名】花豌豆、麝香连理草、麝香豌豆、豌豆花、香豆花、小豌豆、洋豌豆　　【科属】豆科山黧豆属　　【原产地】意大利西西里岛　　【植株性状】香豌豆为一、二年生缠绕蔓生草本植物。株高2～3米。总状花序腋...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
青豌豆速冻与脱水加工

青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成分含量高，其风味独特，受到城镇居民的普遍喜爱。为了延长供应期，可采取速冻和脱水加工的方法。青豌豆速冻收获青荚后立即脱粒冷藏。事前将青豌豆经过精细清选和分级，接着在93℃...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
青豌豆速冻和脱水加工

青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成分含量高，其风味独特，受到城镇居民的普遍喜爱。为了延长供应期，可采取速冻和脱水加工的方法。　　青豌豆速冻收获青荚后立即脱粒冷藏。事前将青豌豆经过精细清选和分级，接着在9...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
绿粒豌豆――草原22号

“草原22号”是青海省农林科学院作物所选育的春豌豆新品种，2005年12月通过青海省农作物品种审定委员会审定。　　特征特性：幼苗直立，深绿色，矮茎，茎上覆盖蜡被，株高80厘米，有效分枝1-2个。羽状复...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
甜丰（85一67）豌豆

品种来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所于1983年从日本引进，经提纯复壮后选出的优良品种。主要性状：植株矮生，株高约40cm，主茎12～15节，2～3个分枝，单株结荚5～10个。花白色。青荚绿色，荚壁...

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香豌豆

香豌豆系1-2年草本蔓生植物，花形美，蝶形，花色艳，有白、粉红、榴红、大红、蓝、堇紫及深褐色，亦有带斑点或镶边等复色品种。　　香豌豆喜冬暖夏晾而空气湿润的气候，最忌干热风吹袭。直根性，要求土层深厚，高...

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豌豆新品种“秦选一号”简介

豌豆是小春结构调整的一个重要品种，目前我区种植的豌豆品种产量低、品质差、适应性差。为了尽快筛选适宜我区种植的豌豆品种，促进豌豆的发展，今年我站引进了3个豌豆品种，在天城茅谷村进行了集中试验示范。通过全...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
豌豆褐斑病的防治方法

主要症状：　　主要为害叶、茎、荚。叶片染病产生圆形淡褐色至黑褐色病班，边缘明显，病斑上有针尖大小的黑点。茎染病，病斑褐色至黑褐色，纺锤形或椭圆形，稍凹陷。发病原因以分生孢子器或菌丝体附着在种子上或病残...

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豌豆褐纹病

主要症状主要为害叶、茎及荚。叶片染病呈不规则的淡紫色小点，高温高湿条件下，病斑迅速扩散，布满整个叶片，后病叶变黄扭曲而枯死；有的呈深褐色不规则轮纹斑，中央坏死处产生黑色小点。发病原因病菌主要在种子上越...

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豌豆根腐病的防治方法

主要症状　　幼苗至成株均可发病，以开花期染病多，主要为害根或茎基部，病株叶片先发黄，后逐渐向中、上部发展，导致全株变黄枯萎。主、侧根部分变为黑褐色或呈土红色，根瘤和根毛明显减少，轻则造成植株矮化、茎细...

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豌豆潜叶蝇的防治方法

1．农业防治蔬菜收获后，及时清除田间残株落叶、杂草，烧毁或沤肥，以减少田间虫口基数。　　2．化学防治选择残效短、易于光解、水解的药剂；此外，由于幼虫潜叶为害，所以用药必须抓住产卵盛期至孵化初期的关键时...

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优质食荚菜用豌豆甜脆761

甜脆761是一种新型的食荚菜用豌豆。该品种高茎，株高170-190厘米，有效分枝2-3个。叶色绿，花色白，花柄上着生1-2朵花。甜荚、剑形，荚上无硬皮层。青荚色绿、肉厚、质脆、味甜，品质品味均优于普通...

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绿珠甜豌豆

该品种属早熟品种，结荚节位低，生长强健，抗病性强，鲜荚产量高，从播种到初收鲜荚需55-60天，株高200厘米左右，分枝较多，白花，鲜荚嫩绿色，肉厚多汁。栽培要点：华北地区3月上旬播种，4月下旬开花，5...

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豌豆良种---奇珍76

该甜豌豆品种引自美国，蔓生，株高160-220厘米，茎粗，叶厚而深绿。花白色、双生。荚剑形、色绿、肥大而脆嫩。适宜速冻出口。该品种在福建闽南地区种植，从播种到开花需45-50天，采收期80-90天。适...

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菜豌豆主要病虫及防治技术

菜豌豆生长期间主要发生霜霉病、白粉病、根腐病、褐斑病和豆秆黑潜蝇等，对这些病虫害，如不及时进行有效的防治，易造成菜豌豆产量和品质大幅度下降。下面介绍这几种主要病虫害的发生特点及其防治技术，供参考。　　...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
豌豆苗生产技术

1、品种选择与播前处理实践证明，一般菜用豌豆在生产过程中易烂种，而粮用豌豆具有较强的抗烂性。目前豌豆苗生产，主要推广品种有小粒豌豆(也称白玉豌豆)、日本小荚豌豆、青豌豆，麻豌豆等。用于室内芽苗生产的豌...

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高产加工型绿粒豌豆新品种――草原23号

“草原23号”是青海省农科院育成的豌豆新品种，2005年12月通过青海省农作物品种审定委员会审定。一、特征特性：幼苗直立、矮茎，株高65.4-68.4厘米，小叶变态为卷须且较发达，总状花序，花白色，籽...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
注重防治豌豆根腐病

近年来，豌豆根腐病发生日趋加重，发病率一般在28％～45％，重病田块高达60％以上。从幼苗到成株均可发病，尤以开花期染病多，危害重。　　豌豆根腐病主要危害根和根颈部。主、侧根部分变黑色，根瘤和根毛明显...

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豌豆潜叶蝇的无公害防治技术

（1）为害习性幼虫潜叶危害，蛀食叶肉留下上下表皮，形成曲折的灰白色隧道，影响蔬菜生长。豌豆受害后，影响豆荚饱满及种子品质和产量。一年发生3-18代，以蛹在被害叶内越冬。次年春天成虫羽化，5-6月危害最...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
豌豆糕加工

①产品特点：五色分层、甜香适口。　　②原料配方：豌豆500克，豆沙馅200克，白糖100克，糖桂花和黄色素少量。　　③工艺流程：豌豆→浸泡→去皮→蒸煮→成泥→成型。　　④制作要点：浸泡、蒸煮：把豌豆洗...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
豌豆新品种“龙豌一号”

“龙豌一号”（引进四川示范代号99-1，又俗称“法国豌豆”），是四川省农技推广总站和四川龙丰农业发展有限责任公司引进的高产、优质、直立型豌豆新品种。今年蓬溪县首次从四川省农技推广总站引种1.5万斤，种...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
胡豆豌豆免耕栽培技术

一是开沟作厢，防渍防旱。中稻“散籽”时，免耕开沟排水，水稻收后按5米开厢，沟宽0.25米，沟深0.3～0.4米，保持厢面平整一致，厢沟排水畅通。二是稻草覆盖，施足底肥。中稻收后直接将稻草均匀覆盖在田间...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
矮生极早熟豌豆――春早豌豆

春早豌豆是由中国农科院蔬菜花卉所（邮编：100081）在国外引进的豌豆中选出的矮生、极早熟豌豆优良新品种。　　该品种植株矮生直立，株高约40厘米左右，主茎9―10节，分枝较少，单株结荚7个左右，花白色...

豌豆种植技术 2008-12-29 0 0
豌豆豌豆象

俗名豆牛，属鞘翅目豆象科。寄主单一，仅为害豌豆。幼虫蛀食籽粒时，能把种子吃成空洞，被害豌豆表面多皱纹，带淡红色。　　防治措施：选用早熟品种，使其开花、结荚期避开成虫产卵盛期，减轻其受害。实施田间药剂防...

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