种子贮藏的任务是严防混杂,并保持种子良好的播种品质和商品外观品质。种子从收获到应用于生产,大多要经历贮藏阶段,特别是受市场需求、气候、政策、宣传推广力度等因素影响,种子不能完全销售时,搞好种子贮藏工作时提高生产经营单位的经济效益、降低损失显得尤为重要。种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节,也是救灾备荒的重要措施。本文总结了杂交水稻种子贮藏的特点,提出杂交水稻种子的越夏贮藏技术。
一、贮藏特点
1.呼吸作用稻种是生命体,在贮藏过程中要进行新陈代谢,消耗营养物质主要表现为呼吸作用。实验表明,水分越高,温度越高,则呼吸作用越强,水分越低,温度越低,则呼吸作用较弱。当水分达到6%,温度达到O℃时,可以长期安全贮藏。
2.吸湿性差水稻种子由内、外稃壳包裹,稃壳外被有茸毛。水稻种子容重小、种子间隙大,吸湿性差。这为水稻种子安全贮藏提供了有利条件。
3、耐热性差水稻种子的耐热性较差,若遇持续高温,水稻种子内的脂肪酸含量会迅速升高,种子变质,失去使用价值。种子加工过程中,要防持续暴晒,种子贮藏过程中,要避免持续高温天气的影响。
4、虫鼠危害贮藏过程中的虫鼠危害主要由两方面原因造成:一是种子入库前未对仓库进行清理消毒,仓库残留害虫,未堵塞鼠洞;二是种子未经熏蒸杀虫,带有虫源。
5、异品种混杂水稻种子贮藏过程中要严防品种混杂。品种混杂主要由两方面原因造成:一是加工过程中,对晒场、清选机械清洁不力造成混杂,二是仓库管理制度不健全,标签不齐,管理混乱等因素造成误收、错发。
6.耐贮性差实验表明,常规稻种子较杂交稻种子耐贮藏,保持系、恢复系较不育系耐贮藏。
二、越夏贮藏技术
1、选择合理的贮藏方式杂交水稻种子越夏贮藏主要通过降低温度、降低温度来保持种子的活力。生产中,可以采用机械除湿降温或到高寒干燥地区、山洞异地贮藏。低温库机械除湿降温要消耗电力,且修建低温库、购买制冷设备时投资较大。异地贮藏则需支付运输费用。选择贮藏方式时,以保证种子安全为基础,因地制宜,兼顾低成本,高效益。
2、严格控制入库水分水稻种子的安全贮藏水分为13%。种子入库贮藏前翻晒,是降低种子水分,减弱种子的呼吸作用,减少种子营养成分消耗,保证种子安全贮藏的基本措施。
3、清选分级入库清选的目的是去掉种子中的杂质和菌虫,净化种子贮藏条件。去掉杂质后,保持种子均匀一致,可避免因传热、吸水不一致引起的种子变质。去掉菌、虫源是防治茵虫害的有效手段。分级入库除了经营工作需要外,将不同台水量的种子分开贮藏,可避免种子堆(批)因发热不均匀而造成的整体代谢加强,丧失活力。
4、密闭贮藏密闭贮藏是低温库机械制冷的基本警求,也是隔温防潮,防虫鼠危害,防有害物质污染的重要手段。
5.降温除湿异地自然条件贮藏时,应对选定贮藏地点的气候条件和变化规律作全面了解。通过选择,四川省农科院作物所在阿坝洲马尔康、凉山州昭觉县存放种子,均获得成功。四川华丰种业公司在马尔康存放水稻不育系、杂交种新种,一年内发芽率降低在1%左右。利用山洞贮藏种子时,应做好防潮除湿工作。低温库机械制冷则应合理安排进、出库时间,仓内温度10-15℃,相对湿度65%左右为宜。
6、防虫、鼠危害入库前搞好仓库清理、消毒,堵塞鼠洞。种子入库后用磷化铝熏蒸是一种快捷的杀虫、防虫、防鼠害方法。~般按1立方米种子5片或1立方米空间2片药剂密闭熏蒸4-5天。若有鼠害可用磷化锌、敌鼠钠盐等配成毒饵杀灭。
7、严防混杂翻晒、加工过程中,要认真清扫晒场、加工机具,防混杂。种子进、出库时,应检查标签,认真登记,核对无误后方可出入库。越夏仓库最好专人管理,并建立管理档案。
8、定期检查定期检查仓库防火防盗情况,定期检查种子虫、鼠危害情况,定期检验种子水分、芽率变化,并根据检查结果科学管理。完善的安全生产制度是种子安全越夏的保障。
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