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  • 芝麻整粒取油方法

    芝麻整粒取油方法

    制作方法1.去杂:因麸饼作食用,故取油前去杂清选的工作要求更高,无用20目细筛筛一遍,使芝麻中的沙土去掉一部分。2.水洗:用清水淘洗,把细沙土和叶秆等杂物除去。3.晒干:最好是太阳晒干,也可用机械烘干...

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  • 春芝麻栽培技术

    春芝麻栽培技术

    (1)适时早播:地膜芝麻必须适时早播,其适宜播期是4月底至5月初。虽然夏芝麻采用地膜覆盖也有很大增产效果,但其高产潜力有限,经济效益也较低。当然,如果一年只种一季春芝麻是不划算的。为了提高复种指数,提...

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  • 芝麻――白金沙

    芝麻――白金沙

    白金沙:该品种通过育种专家精心培育出的芝麻新品种,具有含油量高,比豫芝四号、八号、十号更早熟、更高产、更抗病,全生育期85-95天,单杆型,株高160cm-220cm,结蒴部位低,腿较短,结蒴密而多,...

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  • 河北培育出国内含油量最高的黑芝麻新品种

    河北培育出国内含油量最高的黑芝麻新品种

    日前,河北省粮油作物研究所成功培育的,我国含油量最高的黑芝麻新品种―――“油食两用型冀黑芝1号”通过省级鉴定。该品种集优质、高产、抗病于一体,较好地解决了黑芝麻高产与优质、高产与抗病之间的矛盾。  黑...

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  • 省农科院育出芝麻新品种

    省农科院育出芝麻新品种

    省农科院作物研究所芝麻育种课题组经过7年攻关研究,日前选育出安徽省第一个常规芝麻新品种皖芝2164及安徽省第一个(全国第三个)杂交芝麻新组合皖杂芝0176,今年1月14日通过安徽省非主要农作物评审委员...

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  • 芝麻菜的栽培

    芝麻菜的栽培

    一、栽培管理技术⑴栽培季节及栽培方式芝麻菜可露地栽培、水培或生产芽菜等,我国南方适宜在秋后至春季栽培,在冷凉地区周年可分期、分批播种,实现周年供应。在南方夏季需搭建降温防雨棚,以防止烈日曝晒及暴雨冲刷...

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  • 芝麻花观赏和栽培

    芝麻花观赏和栽培

    名称:芝麻花学名:Physostegiavirginiana别名:假龙头花科属:唇形科假龙头花属类别:多年生宿根草本形态特征茎丛生而直立,四棱形,株高可达0.8米。单叶对生,披针形,亮绿色,边缘具锯齿...

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  • 芝麻豆腐的制法

    芝麻豆腐的制法

    芝麻豆腐的一般加工方法:在磨碎的芝麻中加葛粉、甘薯淀粉或马铃薯淀粉等淀粉类,加水、熬煮、成型、冷却。本制法的特点在于淀粉的配合,即原料淀粉中的木薯淀粉占20%~80%。如果全使用木薯淀粉,芝麻豆腐会过...

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  • 灶糖和芝麻糖的制作

    灶糖和芝麻糖的制作

    灶糖是我国传统特产,风味独特,营养丰富,香甜可口,柔韧黏滑,冻后酥脆,儿童特别喜食。芝麻糖简称麻糖,是饴糖加炒熟的芝麻制成,也是我国民间传统糖果。灶糖和芝麻糖制作方法简易,最适宜农家生产,原料可就地取...

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  • 芝麻酥糕(闽式)

    芝麻酥糕(闽式)

    原料配方酥粉科98千克糖衣料:饴糖12千克白砂糖1.2千克制作方法1.制糖粉:将白芝麻仁,面粉分别炒熟呈金黄色,配以经过加工的砂糖粉混合拌匀,放入石臼里擀成粉末,过70目铜筛即成。2.煮糖衣:将饴糖、...

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  • 精制芝麻辣丝

    精制芝麻辣丝

    原料配方苤蓝100公斤姜丝0.4公斤芝麻2公斤辣椒粉0.6公斤豆油1公斤一级酱油40公斤味精0.1公斤糖精0.01公斤制作方法将咸苤蓝冲洗干净后,用擦子擦成2.5×2.5毫米的粗丝。然后用清水浸泡沏盐...

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  • 小米黑芝麻香酥片加工技术

    小米黑芝麻香酥片加工技术

    (一)配方小米面粉900克、黑芝麻100克、起酥油、调味料(食盐、白糖、麻辣粉等)适量,“特香酥”。(二)工艺流程原辅料处理→计量比例→混合→面团调制→酥化处理→压片→切片→调味→烘烤→冷却→包装(三...

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  • 芝麻新品种-航芝1号

    芝麻新品种-航芝1号

    “航芝1号”来源于农业部“九五作物航天技术育种”重点课题支持。1996年由中国农科院油料作物研究所提供亲本芝麻种子,搭载我国发射的第17颗返回式卫星,在太空停留15天后返回地面,自1997年开始进行连...

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  • 月见草  夜来香  山芝麻  野芝麻

    月见草 夜来香 山芝麻 野芝麻

    学名:Oenotherabiennis别名:夜来香、山芝麻、野芝麻种类:多年生草本植物产地:原产于北美洲,引入欧洲后传入世界各地。科属:柳叶菜科月见草属生长特性:月见草耐寒、耐旱,耐瘠薄,喜光,忌积水...

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  • 山西省育出优质芝麻新品种 已推广种植169万亩

    山西省育出优质芝麻新品种 已推广种植169万亩

    日前,由山西省农科院经济作物研究所选育的山西省财政支持项目,优质三用型高产芝麻新品种---晋芝麻4号通过了省农作物品种审定委员会的审定。晋芝麻4号的粗脂肪高油、粗蛋白含量和亚油酸含量都达到了高标准,成...

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  • 芝麻高产稳产关键技术

    芝麻高产稳产关键技术

    芝麻的经济价值较高,是我国重要的食用油料作物之一,山东省种植面积达2万公顷以上。要获得芝麻高产稳产,必须掌握以下关键技术:轮作芝麻忌连作。芝麻病害较多,病菌多为土壤传播,连作时易染病害,土壤肥力下降,...

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  • 黑芝麻的双茎栽培法

    黑芝麻的双茎栽培法

    种植黑芝麻主要采用双茎栽培法。该方法主要在芝麻幼苗第三对真叶半展开时摘除顶尖,使第一或第三对真叶半展开时摘除顶尖,使第一或第二对真叶腋芽萌发生长,形成双茎。采用这种方法要掌握以下几点:1、药物拌种,轮...

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  • 夏芝麻丰产稳产栽培技术

    夏芝麻丰产稳产栽培技术

    通常认为芝麻是一种低产作物,往往是零星种植,粗放管理,造成产量低而不稳。实践表明,通过科学种植、规范化栽培管理,可使芝麻达到高产稳产,获得较高的经济效益。为指导当地芝麻生产,我们于2002~2005年...

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  • 芝麻酱制作技术

    芝麻酱制作技术

    芝麻酱是颇受群众欢迎的一种调味品。它营养丰富,含高蛋白和脂肪酸,经常食用有防癌作用。由于芝麻酱的色香味美别具一格,有“入口绵,到口光,嚼后香,吃后想”的特色。在目前市场上为紧俏商品之一。50kg可加工...

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  • 交切芝麻糖的制作

    交切芝麻糖的制作

    交切芝麻糖用芝麻和白砂糖、饴糖等制成、片薄形美,香酥脆甜,深受消费者欢迎。其制作方法如下:  一、原料配比  芝麻23千克,白砂糖10千克,糯米饴糖30千克,食用油100克。  二、制作过程  1.对...

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  • 夏芝麻生长中后期如何施肥

    夏芝麻生长中后期如何施肥

    夏芝麻丰产栽培,在施肥上要做到重施、浅施基肥,适量施用种肥,重施花蕾肥,补喷磷、钾肥;以有机肥为主,配合施用磷、钾肥,尽量减少化肥用量,以改善芝麻品质。每生产100公斤芝麻需肥量:氮肥6.24~8.1...

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  • 耐旱、耐渍、高产稳产芝麻新品种中芝12号

    耐旱、耐渍、高产稳产芝麻新品种中芝12号

    “中芝12号”是中国农科院油料研究所以杂交方式经多次定向选择育成。2003年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,2004年通过国家品种审定委员会审定。株高180厘米左右,种皮白色,千粒重2.7~2.9...

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  • 地膜覆盖春芝麻栽培关键技术

    地膜覆盖春芝麻栽培关键技术

    地膜覆盖可使芝麻亩产达到150千克以上,甚至可超过200千克,因此覆膜是一项实现芝麻超高产的栽培措施。但是,为了实现地膜芝麻高产,必须抓住以下几项关键技术:  地膜覆盖可使芝麻亩产达到150千克以上,...

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  • 芝麻引种的栽培技术

    芝麻引种的栽培技术

    芝麻属胡麻科芝麻属,一年生草本植物。原产于热带,为喜温作物,在全生育期内需要≥10℃的有效积温2500℃左右。种子发芽最适宜的温度是24~32℃。  一、播前准备  1.选地  选择秋耕冬灌的麦茬地,...

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  • 夏芝麻生长中后期如何施用肥料

    夏芝麻生长中后期如何施用肥料

    夏芝麻丰产栽培,在施肥上要做到重施、浅施基肥,适量施用种肥,重施花蕾肥,补喷磷、钾肥;以有机肥为主,配合施用磷、钾肥,尽量减少化肥用量,以改善芝麻品质。每生产100公斤芝麻需肥量:氮肥6.24~8.1...

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