清明前一周,将冬存的种藕移到室外,以防室内温度过高而提前萌芽。待清明过后2~3天,再将种藕从原盆中脱出,用清水将泥土冲洗干净,剪掉藕鞭,把新藕从分枝处断开,每段保留3~5节,先端必须带有完好的顶芽,绑扎成捆,浸入水中,以防干枯。
选用口径60~80厘米,缸深60厘米左右荷花缸、泥瓦缸或瓷瓦缸均可。如用去年的旧盆,栽前应杀菌、消毒、晒干。先在缸底铺上3厘米厚的一层粘土或河泥,然后再铺上2厘米厚的一层迟效肥,如马蹄片、猪、羊蹄角或鸡、鸭毛等。如果没有这些肥料,也可用一些鸡、鸭粪代替,但鸡、鸭粪必须是经过腐熟和消毒过的才能使用。然后在肥料上面铺一层较厚的塘泥或肥沃的田园土,填至缸深的2/3处,准备栽藕。
将浸在水中的种藕捞起,根据缸口的大小,沿缸边栽2~4段,让它们头尾相接,栽时必须把种藕的先端顶芽向斜下方深埋入土,让尾部与土面相齐,这叫“藏头露尾”,可防止萌芽后藕鞭钻出土面。栽好后,在上面覆盖一层3~5厘米厚的大粒河沙,把泥土封住,然后将整个缸浸入水中,初期要求水深漫过缸面3~5厘米即可,使缸内的土壤便于采光以提高土温,促使种藕发芽,待钱叶长出后再加大水深,漫过缸面30厘米左右,便于立叶、花剑亭出,荷花盛开。
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