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养猪生产中应注意的几个关键问题


1转变生产经营观念,注意提高整体效益

1.1推迟肉猪出栏时间不等于增加肉猪生产效益

期望提高市场价格来增加收益无可非议。但很多经营者,寄希望于推迟肉猪出栏,等待较高的市场价格,这种做法并不可取。因为一定范围的价格上涨,并不一定会带来收益的增加。原因在于,肉猪达到适宜出栏体重以后,继续饲养,饲料报酬会明显降低,单位增重的饲料成本会增加,较高的市场价格所带来的收益可能被饲料成本的提高所抵消,更何况市场价格的升降又是难以准确预测的。

1.2减少投入,不等于降低成本

如果采用的方法得当,减少生产投入,的确可以降低成本,提高效益,但这并非必然结果,有时适得其反。在中、小养猪企业中,这一问题十分突出。

饲料成本占养猪总成本的70%左右,降低饲料成本以增加养猪效益确实是一条有效途径,但很多养猪经营者只注重降低单位重量饲粮的成本,而忽视了饲粮的质量,甚至采用劣质原料,结果导致饲料报酬大幅度降低,反而使单位增重的饲料成本增加,事与愿违。

仔猪成本也是商品猪成本的重要组成部分,很多养猪生产者不惜购买体重小、质量差的仔猪来降低生产投入,反而因仔猪遗传品质差,前期发育差而大大影响以后的增长速度和饲料报酬,降低了生产整体收益。

疫病防治费用虽然占养猪成本很小的比例,但很多生产者尤其是农村养猪户,存在侥幸心理,少用或不用疫苗,采用价低质差的药物,以降低生产投入,往往导致疫病发生增加或死亡率增加,造成更大的经济损失。

2因地制宜,合理选用品种

2.1品种越"洋"越好吗

引入品种对发展我国商品猪生产发挥了巨大的作用,这些品种与我国地方品种和培育品种相比,具有生长快,饲料报酬高,瘦肉率高的特点,我国常用的引入品种长白、大白、杜洛克即是如此。但这些品种也有它们的缺点,表现为适应性差,对饲料、圈舍、卫生条件要求较高,这些条件满足不了要求时,它的优点发挥不出来,甚至还不如那些性能较差的品种。

2.2品种越"纯"越好吗

很多生产者在选购种猪时都盲目的追求"纯"种,生产中应根据用途选择纯种或杂种。利用杂种母猪可以获得繁殖性能上的杂种优势,其杂种后代具有生长快,饲料报酬高的优点。

3正确认识与使用饲料,提高养猪效益与水平

3.1青粗饲料的合理利用

在我国传统的农村副业养猪中,有使用青、粗饲料喂猪的习惯,或者说是主要靠青、粗饲料来喂猪。现代大规模生产中,由于来源和使用的方便性等问题,青、粗饲料较少使用。是否使用青、粗饲料应视喂猪的具体情况而定。农家养猪或是农村大规模养猪可以广泛使用,妊娠母猪、空怀母猪和后备母猪可大量饲喂。种公猪、后备公猪和肥育猪应少量饲用。因公猪喂量过大造成草腹,不利配种。生产肥育猪饲喂过多会降低精料采食量,影响生长速度。酒糟、粉渣、酱渣、糖渣等传统粗饲料,经处理后对空怀、妊娠母猪60kg以上后备母猪是很好的填充料,可以大量使用。仔猪、幼猪应不用,哺乳母猪、肥猪及种公猪应少量使用。青、粗饲料使用得当,可降低养猪成本,又可获得很好的养猪生产效果。

3.2合理选用添加剂、预混料或浓缩料

事实上,所有种类的猪只,在圈养条件下都需要添加含有维生素、微量元素、氨基酸等猪只生长发育与繁育的必需成分,而常用的玉米、豆粕、麦麸这些谷实类、饼粕类和糠麸类饲料中没有或含量不足。因此,各种猪只都应使用添加剂、预混料或浓缩料。农家养猪或小规模猪场应选用添加剂比例较大的浓缩料,只要加入玉米、豆粕、麦麸等主料就可酿成全价料。在豆饼价格较高,养猪规模很小时,还可考虑添加比例更大的浓缩料,只需加入玉米、麦麸即可保证饲喂效果,也不会增加饲料成本。

3.3正确使用饲料配方

很多养猪生产者热衷于寻求"好"的饲料配方,这说明生产者重视饲料品质的作用。实际上,几乎所有的浓缩料生产企业,都为用户提供建议饲料配方,并可根据用户饲料情况,负责调整配方。问题在于,很多农户或小规模养猪场只注意配方里添加的是什么东西,不注意添加比例。而改动添加比例,实质上就是改变配方。配制饲料时,应严格按照配方去做,不能随意改动。

4合理饲喂与利用种母猪,提高繁殖水平


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