摘要

　　在高产母猪的养猪场里，必须格外重视干奶母猪。要想降低经产母猪的总死亡率，首先必须对饲喂管理进行优化。有三个要点一定要做到：个体关照、不受干扰和同时进行。自锁饲喂栏让母猪能够在不受干扰的私密环境下采食到个体所需的饲料量。

　　饲养管理方面，也有三方面需要注意。首先，必须尽可能快地确立起稳定的社群等级关系。其次，要保证每头母猪每天至少有一次能够吃饱肚子。第三，要针对不同的天气情况以及个体体况来为母猪提供足够舒适的躺卧环境。为了实现这一点，在每个围栏当中至少要布置两种绝热特性不同的地板。

　　介绍：经产母猪损失太高了

　　受猪价下跌影响，许多成功的养猪生产者很大程度上都把重点放在了成本控制方面。尽管这不是养猪生产的成本中心，但现在的后备母猪的更新率太高了，许多猪场达到了50%以上。不仅如此，这种猪群的生产性能和健康水平都受到了影响。因此我们必须提出一个问题：应该怎样管理现代高产母猪才能避免过早淘汰的风险？在饲喂与管理方面存在哪些风险因素？

　　德国索斯特专业大学对46家分娩场的母猪损失情况进行了调查。许多情况下，淘汰决策是根据若干方面的原因做出的。因此研究人员确定了主要原因和次要原因。大部分经产母猪的淘汰原因是因为高龄和不孕。但母猪多老才算老？在有些猪场，4胎之后的母猪就已经算是“高龄”了（图 1）.

　图 1. 德国种猪场母猪淘汰的原因

　　（Freitag和Wittmann，2008）

　　许多情况下甚至找不出真实的淘汰原因。在德国2004年11月至2005年11月进行的生产研究当中，来自四个母猪群的死、淘母猪被送往病理研究所进行死后剖检。结果显示，47%的个体未发现传染病，33%发现感染，20%淘汰原因为疝气和事故（图 2）。

　　图 2. 病理解剖结果

　　（Nienhoff，2007）

　　我们知道，不仅是猪场之间存在很大差异，不同国家之间也存在很大差异。在德国，我们的淘汰率为5至7%；荷兰只有5%，而丹麦平均达到15%。丹麦很大比例的母猪是由于肩部损伤而被人道宰杀的，但总的比例还是太高。

　　饲喂过程中的战略管理措施

　　为了简化实际问题，我们最好把工作重点放在妊娠经产母猪上。此外，我们还需要区分饲喂方面的原因和管理方面的原因。安排新猪舍的时候，首先必须关注的是饲喂。当饲喂系统确定下来之后，还要搞好畜舍系统。

　　在欧洲，从妊娠第5周开始直到产前1周，母猪必须采用群养（欧盟指南2001/88/EG）。母猪之间存在等级关系，这种等级关系会在饲喂过程中造成问题。优势母猪 - 那些在等级关系中排在高位的母猪 - 会盘踞在喂料器入口处。这会对弱势的母猪产生威慑，使他们无法轻易地采食饲料。

　　饲喂系统需要实现三个主要目标：

　　每天要让每头母猪都采食到饲料。否则就有可能影响增重。

　　每头母猪采食过程中必须不受干扰。妊娠母猪限饲很严格，而不同个体之间采食速度的差异超过100%。

　　同一隔断内的母猪应同时采食。任何电子饲喂机械如果不能做到同时饲喂就无法克服这个问题。

　　饲喂栏是首选方案

　　只有自锁或手锁饲喂栏能够满足母猪以及猪场经理和饲喂人员的要求，这一点并不意外。这种自锁系统具有许多优点。它让母猪在想要的时候能够与其它猪只接触，但在采食的时候能够有更多的私有空间。

　　最重要的是，这种系统很安静，而且动物之间很友好。同时，妊娠检查工作也更容易，因为很容易将母猪固定。在母猪重新回到饲喂栏采食饲料之前，胆汁通常是空的，因此妊娠诊断往往更精确。母猪在自己的饲喂栏中采食的过程中会很安静。

　　饲喂栏在荷兰很常见，在丹麦则不常见，这正是造成母猪损失率差距这么大的原因之一。不论对于小型猪场还是大型猪场来说，饲喂栏都很适合。在传统猪场和有机猪场中都有应用的情况。相比电子饲喂系统，饲喂人员在未经严格培训的情况下更容易操作这种系统（表 1）。