一、选择最适宜的种类
目前,养猪仍是绝大多数农民的一条主要创收途径,也是多数养殖专业户先富起来的一条对照可靠的途径。养猪要想赚钱,选择适宜自己喂养的生猪种类很主要。
(一)家庭散养最好喂养本地猪。我国各地的土种猪一般都具有耐粗饲、耐饥饿、适宜本地天气、抗寒耐热性能好、不易患病等特性。在喂养上,米糠、泔水、破除的饭菜以及野外生长的野菜野草等都可用来饲喂,还可适量投入一些玉米、麸皮等饲喂,这样算起来养猪成本对照低。
如果只是系统养猪,最好不要喂养瘦肉型猪。瘦肉型猪只能靠吃含有丰盛蛋白质的饲料才能生长瘦肉,而且要求饲料中氨基酸、维生素、微量元素种类完整、数量缺少,而农家的粗饲料达不到这个标准,特别是蛋白质含量严重缺少,因而农村庄散养不适宜喂养瘦肉型猪。
(二)规模化养猪必须喂养瘦肉型猪。瘦肉型猪生长速度快、饲料转化率高,如果饲喂配合饲料,瘦肉型猪生长速度最快时日增重可达0.75公斤。如果自繁自养,仔猪降生后160天左右即可出栏,出售价格比本地猪每公斤高1元左右,每头可获纯利100-200元。
规模化养猪不宜喂养本地土种猪,因为本地土种猪生长速度缓慢、饲料转化率低、出售价格低,而且喂养本地土种猪资金运转周期长,以致消耗利润低,甚至亏损。
喂养瘦肉型猪要特别注意,一定要喂养标准的瘦肉型猪,最好是“三元杂种猪”。
二、科学喂养
(一)科学调制饲料。不同的饲料所含的各种营养红分不同。多种饲料搭配应用,可使各种营养互补,能更好地满足猪的营养需要。全价配合饲料是根据科学配方,用多种饲料配合而成的,各种营养的数量和比例均能满足猪的生长需要。全价配合饲料具有增强适口性、可应用率高等优点,可调制成颗粒料、干粉料和湿粉料,是最梦想的喂猪饲料。但不可调制成稀料(料水比为1:8-10),以免稀料下降饲料的应用率,影响增重。
(二)科学选择饲喂方式。随着农村庄经济的全面展开,饲料滥觞日益丰盛,过去“以青粗料为主,适当搭配精料”的养猪原则已经基本改变。以后,农村庄落落落落落落落落落落养猪正朝着科学喂养的方向展开。采用科学的饲喂方式,能够合理地应用饲料,提高饲料转化率,使猪多长肉,快出栏。因而,养猪户在饲喂过程中应注意以下几个方面。
1、生喂与熟喂。在农村庄,许多养猪户有饲喂熟食的习惯,认为熟喂能够软化粗纤维,猪能够多吃,又能够提高消化率。熟料喂猪不仅费时费力成本高,而且还造成某些营养红分(如维生素)的损失,对猪的生长和虚弱不利。据试验,饲料的类型不同,生喂与熟喂有所区别:青、粗料类型日粮熟喂比生喂好;精料类型日粮中,豆料籽实类熟喂比生喂好,但多数精料类型日粮,生喂比熟喂好。一般煮熟后的精料会损失5%-10%的营养红分。然而,有些有毒或易污染饲料,如菜籽饼、棉籽饼、 泔水等精料经过蒸煮能够对它们起到解毒或消毒的作用。
2、稠喂与稀喂。稀喂因含水量多,稀汤会灌大肚,从而导致消化液分泌增加,加速胃的排空,使饲料在胃内停留的时间延长,最终下降饲料营养红分的消化率。而稠喂特别是生干喂和生湿喂,能增强猪的咀嚼机能,促进消化液分泌, 延长饲料在胃内停留的时间和提高营养红分的消化率,因而提倡稠喂。干饲料拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。
3、少餐与多餐。必须根据猪的类别、年岁,季节和饲料性质来选择餐数,不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小,消化力弱,从7日龄起头主要是诱食,因而,可不限餐数;20日龄起至断乳,每天就可喂6次以上;刚断乳的小猪对饲料的消化机能正处于日趋增强的阶段,每天可喂4-5次;带仔母猪和妊娠后期的母猪,需要营养多,每天可喂4次;架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪日喂3次即可。夏季天气炎热、昼长夜短,猪的静止时间也长,可酌情加喂1-2次稀食,以防饥饿并补水。夏季酷寒,昼短夜长,则早晨第一主要喂得早,晚上一主要喂得迟,以适当拉开间隔时间。而且晚上一次还要喂得稠,以防饿御寒。
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