我市老科技工作者刘福堃自主创新的微生态养猪技术近年来在国内迅速火了起来，由他编写出版的《微生物在饲料及其他方面的应用》一书，已经印刷了两次。刘福堃每年有大半年时间应邀到各地传授微生态养猪技术，他创新的这种无污染、无病害、出栏早、肉味美的微生态养猪技术引领着养猪技术变革。

　　与传统养猪法相比，微生态养猪法使用微生物饲料，让猪生活在松软温暖的发酵垫料上，利于提高免疫力和消化能力，猪生长快，得病少，肉质鲜美，圈舍没异味。刘福堃十几年前退休后，应农业部饲料研究所之邀，到佛山从事微生物饲料研究，致力于酵素菌的配方研究与应用，为南方地区养鱼、养鸭提供微生物饲料。在潜心研究了七八年之后，刘福堃应海城有关部门邀请，与一批老科技工作者一道从事微生物饲料的研究开发，组建了海城老科协生物饲料研究所，刘福堃任所长。刘福堃发现，北方地区养猪养鸡的多，于是他开始研究猪鸡的微生态饲养。2005年刘福堃研发的“复合酵素菌的配方及制法和应用”获得了国家专利。

　　刘福堃说，微生态养猪要满足两个条件：一是用微生物饲料喂猪，二是建设带有机发酵床的圈舍，这种圈舍能迅速降解转化猪的排泄物，变成营养物质，供猪食用。复合酵素粉研发出来之后，刘福堃开始在海城及鞍山周边地区推广，很多饲料厂采购复合酵素粉配制猪饲料，刘福堃还指导养猪的企业和农户建设有发酵床的圈舍。海城地区很多养猪大户都采用了微生态养猪法。2006年开始，在省里的扶持下，微生态养猪模式开始向外推广，刘福堃应邀到各地传授微生态养猪技术，东北三省、北京、河北是刘福堃常去的地区。2009年，刘福堃主编的《微生物在饲料及其他方面的应用》一书在全国发行，深受欢迎，浙江、江苏、湖南等南方地区也不断有养猪户询问微生态养猪的技术。

　　刘福堃说，用微生态养猪能节省饲料20%，猪早出栏20天左右，成活率从85%提高到95%，治疗费用降低90%，重要的是猪肉中无药物残留，是绿色猪肉。在当前养猪利润低、风险大的情况下，微生态养猪越来越受欢迎。