（1）为确保无公害特种野猪肉品质的可追朔性，建立系列相关记录。
　　
　　（2）建立并保存特种野猪的免疫档案记录。
　　
　　（3）建立并保存特种野猪全部兽医处方及用药记录。
　　
　　（4）建立并保存特种野猪饲料饲养记录，包括饲料及饲料添加剂的生产厂家，出厂批号，检验报告，投料数量，含有药物添加剂的应特别注明药物的名称及含量。
　　
　　（5）建立并保存特种野猪的生产记录，包括采食量、育肥时间、检验报告、出场记录、销售地记录。