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中央冻肉储备计划在川展开 四川将储5000吨肉


如果未来猪肉价格上涨,可能推高CPI图据CFP

全国猪粮比跌破警戒线 政府启动收储救市

目前我省猪粮比价下跌趋势大幅减缓,肉价初步企稳,四川省可能不会启动省级冻肉收储计划

国家发改委价格司官员透露,为了防止生猪价格过度下跌,国家已经启动了中央储备冻肉收储措施,目前已经在受旱灾影响较大的云南地区开展了冻猪肉收储,而昨日,四川省商务厅相关负责人透露,目前四川地区的中央储备冻肉收储,已经陆续开展。他表示,根据计划,四川的两家大型公司高金食品和四海集团将储备5000吨猪肉,而四川的肉价也初步企稳。

中央储备冻肉收储陆续在川展开

从去年冬至开始,全国平均生猪出场价格出现连续下跌。截至4月7日,全国36个大中城市生猪出场价格为每公斤9.68元,主要批发市场二等黄玉米批发价格为每公斤1.94元,反映生猪盈利状况的猪粮比价已下降到5:1,显著低于6:1的生猪生产盈亏平衡点。

为防止生猪价格过度下跌,国家已经启动了《防止生猪价格过度下跌调控预案》规定的响应机制。一方面,向生猪养殖户发出预警信息,主动淘汰生产能力下降的能繁母猪。另一方面,启动了中央储备冻肉收储措施,目前已经在受旱灾影响较大的云南地区开展了冻猪肉收储,四川的收储工作也在陆续展开。

肉价企稳四川不再单独收储冻肉

据四川生猪监测预警系统对18市68县监测点的监测,4月第一周,我省肥猪均价下探态势进一步缓解,猪粮比价下跌趋势大幅减缓。猪粮比和猪料比各小跌0.69%和0.27%,较上周下调幅度减少近3个百分点。本周从出栏肥猪到市场摊位的肉和猪价差为7.59元/公斤,较上周下降0.2元/公斤,环比略涨2.57%。

省商务厅相关负责人表示,四川有中央储备冻肉收储的基地设在蒲江,目前也计划开始收储,而高金和四海将收储5000吨的冻猪肉,这部分都将稳定我省持续下跌的肉价。“基本上肉价已企稳,四川省可能不会单独再收储冻猪肉了。”

食品价格稳定通胀预期有所下降

据了解,猪肉的价格涨跌有一定的周期性。前一个时期猪肉价格高涨,刺激了农户饲养的积极性。最近一段时间,猪肉供过于求,造成了价格的大幅下降。这样的周期性变化,对养猪业的发展是不利的。因为近期的价格下跌又可能使农户不敢再养猪。到了下一个周期,猪肉价格又可能进一步上升,而那个时候,如果中国的其他物价开始上升,猪肉价格的大幅上涨又可能刺激通货膨胀的出现。

省商务厅相关负责人介绍,一季度,我省蔬菜价格平稳,供应充足。进入4月,蔬菜价格受季节性因素和西南干旱影响,价格有一定涨幅。生活必需品价格今年以来一直处于温和上涨态势,其中以小包装粮食、禽蛋奶价格有小幅上涨,食用油稳定,猪肉价格下降,构成了居民消费价格中食品相对稳定的现状。

记者江玮

发改委官员谈四大价格热点

针对社会各界对物价问题的关注,记者13日走访了国家发展改革委价格司有关负责人,请他对四大热点问题做出了回答。

生猪价格四举措防止过度下跌

问:当前生猪价格下跌较多,政府打算采取什么措施?

答:当前生猪市场调控的关键问题是,防止生猪价格过度下跌,进而造成后期生猪供应减少,价格大幅上涨。我委密切关注生猪市场动态,做好几个方面工作。一是继续促进生猪养殖结构调整,促使生猪市场供求平衡。二是努力稳定生猪生产,防止影响后期供应。三是部署地方启动地方冻猪肉储备的收储工作。四是鼓励大型肉类加工企业增加商业储备。

食用油预计后期将小幅波动

问:近期国内食用油价格有所下跌,预计后期走势如何?

答:据我委监测,4月初36个大中城市散装豆油和菜籽油零售价格分别为每市斤4.65元、5.35元,比1月初分别下降1.7%、0.9%。预计后期国内食用油价格将在目前价位上小幅波动。


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