尽管如此，周洪仍然认为，整个产业不会遭到太大打击，明年将会向平稳发展。他指出，广东的猪肉其实并不够吃，每年广东要从外调入2400万到2600万头猪。目前整个欧洲的猪肉生产水平总量接近6千万吨肉，欧洲人均吃猪肉量达到半斤/天，中国生产总量接近8千万吨，中国人均吃猪肉量不到2两/天，考虑到城乡差别，很多人一天摄取量不足1两。他强调，现在最重要是不要回到2007年猪荒时期，猪肉又回到天价，“所以要正确应对疫情，引导消费者理性消费，提高行业抗风险能力，一旦出现周期性的大起大落波动，最终受害的还是老百姓。”